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Sinopsis
"This textbook shows students how food service professionals create and deliver guest-driven service, enhance value, build guest loyalty, and promote repeat business. Students will learn how every aspect of a food service operation contributes to the guest experience and will explore unique features of a variety of food and beverage operations."--Publisher
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Reseña del editor
"This textbook shows students how food service professionals create and deliver guest-driven service, enhance value, build guest loyalty, and promote repeat business. Students will learn how every aspect of a food service operation contributes to the guest experience and will explore unique features of a variety of food and beverage operations."--Publisher
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- EditorialEducational Inst of the Amer Hotel
- Año de publicación2011
- ISBN 10 086612358X
- ISBN 13 9780866123587
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de edición4
- Número de páginas706
- Contacto del fabricanteno disponible
Resultados de la búsqueda para Managing Service in Food and Beverage Operations (Educationa...
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Managing Service in Food and Beverage Operations (Educational Institute Books)
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Nº de ref. del artículo: Z1-G-023-01939
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Managing Service in Food and Beverage Operations
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M0086612358X-G
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Managing Service in Food and Beverage Operations (Educational Institute Books)
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 4 Edition. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 45687016-75
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Managing Service in Food and Beverage Operations (Educational Institute Books)
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 4 Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 16054060-6
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Managing Service in Food and Beverage Operations (Educational Institute Books)
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 4 Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 7709542-6
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Managing Service in Food and Beverage Operations
Publicado por
Educational Institute of American Hotel & Mot, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
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Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.6. Nº de ref. del artículo: G086612358XI5N00
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Managing Service in Food and Beverage Operations
Publicado por
Educational Institute of American Hotel & Mot, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.6. Nº de ref. del artículo: G086612358XI4N00
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Managing Service in Food and Beverage Operations (Educational Institute Books)
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
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Tapa blanda
Librería: BookHolders, Towson, MD, Estados Unidos de America
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Condición: Fair. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: fourth ] Publisher: American Hotel & Lodging Educational Institute Pub Date: 1/1/2012 Binding: Paperback Pages: 706 fourth edition. Nº de ref. del artículo: 6043271
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Managing Service in Food and B
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Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00088143936
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Managing Service in Food and B
Publicado por
Educational Inst of the Amer Hotel, 2012
ISBN 10: 086612358X
ISBN 13: 9780866123587
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Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00086436492
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