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Book by Ninemeier Jack D
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- EditorialEducational Inst of the Amer Hotel
- ISBN 10 0866121811
- ISBN 13 9780866121811
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición3
- Número de páginas350
- Valoración
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Imagen de archivo
Management of Food and Beverage Operations
Publicado por
Educational Institute of American Hotel & Mot
(2000)
ISBN 10: 0866121811
ISBN 13: 9780866121811
Antiguo o usado
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
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Valoración
Descripción Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.33. Nº de ref. del artículo: G0866121811I3N00
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