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Book by Ninemeier Jack D
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Management of Food and Beverage Operations
Publicado por
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
(1995)
ISBN 10: 0866121005
ISBN 13: 9780866121002
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Management of Food and Beverage Operations
Publicado por
Amer Hotel & Motel Assn
(1990)
ISBN 10: 0866121005
ISBN 13: 9780866121002
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(1995)
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Management of Food and Beverage Operations
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Educational Institute of American Hotel & Mot
(1990)
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