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Reseña del editor:
Best-selling first cook-book from Bill Granger, Bills Sydney Food contains all the must-have recipes from Bill's original restaurant in inner-city Darlinghurst - the signature scrambled eggs, ricotta hotcakes with honeycomb butter, and even chocolate chip cookies.
Biografía del autor:
Bill Granger presents food that is visually appealing, relaxed, delicious, fresh and full of flavour. A self-taught cook, he runs the three Sydney landmark 'bills' restaurants. In addition to being the author of six best-selling cookbooks, Bill has been a contributor to many food publications in Australia and internationally. In 2004 Bill launched his debut television series 'bills food' on The Life-Style Channel. The series was acquired by the BBC in the UK and 22 other countries. A second series of 'bills food' premiered in late 2006 and has since screened internationally, and 'bills holiday', Bill's third TV series, screened on The Life-Style Channel in early 2009.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialMurdoch Books
- Año de publicación2000
- ISBN 10 0864119917
- ISBN 13 9780864119919
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas192
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