Open Innovation in the Food and Beverage Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

0 valoración promedio
( 0 valoraciones por GoodReads )
9780857095954: Open Innovation in the Food and Beverage Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Review:

"...many agricultural and applied economics practitioners will find this book's subject matter both interesting and timely...provides excellent insight into a body of literature about innovation and technology management."--American Journal of Agricultural Economics, January 27, 2015

From the Publisher:

Food and beverage companies are increasingly choosing to enhance internal idea development by pursuing an 'open innovation' approach, allowing the additional exploitation of external ideas and paths to market. Drawing on a range of important case studies, Open innovation in the food and beverage industry investigates the challenges and opportunities afforded by the incorporation of open innovation into the food industry. Part one provides a comprehensive overview of the changing nature of innovation in the food and drink industry, acknowledging trends and considering the implications and impact of open innovation. Part two then reviews the role of partners and networks in open innovation, with collaboration, co-creation of value with consumers, the effectiveness of cluster organizations and the importance of network knowledge all discussed, before part three goes on to explore the establishment and varied management aspects of open innovation partnerships and networks. Finally, open-innovation tools, processes and managerial frameworks are the focus of part four, with discussion of the development, application and psychology of a range of initiatives. With its distinguished editor and international team of expert contributors, Open innovation in the food and beverage industry is a unique guide to the implementation and management of open innovation for all food industry professionals involved in management, research and product development, as well as academics with an interest in open innovation across all industries.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Martinez M Garcia
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 5
Librería
firstbookstore
(New Delhi, India)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: Brand New. Brand New Original US Edition, Perfect Condition. Printed in English. Excellent Quality, Service and customer satisfaction guaranteed!. Nº de ref. de la librería AIND-76268

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 141,81
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De India a España
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

MARTINEZ M GARCIA
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 1
Librería
EBOOKSTORE2010
(New Delhi, ND, India)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: Brand New. New. US edition. Customer Satisfaction guaranteed!!. Nº de ref. de la librería SHAK59052

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 143,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De India a España
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

MARTINEZ M GARCIA
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 1
Librería
Bookshub
(Karol Bagh, India)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. New. US edition. Perfect condition. Ship by express service to USA, Canada, Australia, France, Italy, UK, Germany and Netherland. Customer satisfaction our priority. Nº de ref. de la librería ABE-190516-59052

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 143,45
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,00
De India a España
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Martinez M Garcia
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 5
Librería
Romtrade Corp.
(STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Brand New Original US Edition.We Ship to PO BOX Address also. EXPEDITED shipping option also available for faster delivery. Nº de ref. de la librería AUSBNEW-76268

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 148,46
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Martinez M Garcia
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 5
Librería
Basi6 International
(Irving, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: Brand New. Ships from multiple locations. FedEx or DHL 4-6 business days delivery to your doorstep. Nº de ref. de la librería 20JULY16APP-30399

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 148,47
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 1,88
De Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

MARTINEZ M GARCIA
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Cantidad: 9
Librería
BooksForStudent
(West Bloomfield, MI, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Brand New Book In Mint Condition. Shipping With Trackable Method. No APO/FPO Addresses Please. Nº de ref. de la librería 9780857095954NHS

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 142,32
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 56,46
De Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

Garcia Martinez, Marian
Editorial: Woodhead Publishing 1, United Kingdom
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Powell's Books
(Portland, OR, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Woodhead Publishing 1, United Kingdom. Hardcover. Estado de conservación: New. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Transportation>Automotive>General. Book: NEW, New. Bookseller Inventory # 64978085709595400. Nº de ref. de la librería 64978085709595400

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 189,96
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 14,58
De Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

GARCIA MARTINEZ, MARIAN
Editorial: Woodhead Publishing (2013)
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Herb Tandree Philosophy Books
(Stroud, GLOS, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Woodhead Publishing, 2013. Hardback. Estado de conservación: NEW. 9780857095954 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Nº de ref. de la librería HTANDREE0889202

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 211,78
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 9,06
De Reino Unido a España
Destinos, gastos y plazos de envío

9.

GARCIA MARTINEZ, MARIAN
Editorial: Woodhead Publishing (2013)
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Herb Tandree Philosophy Books
(Stroud, GLOS, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Woodhead Publishing, 2013. Hardback. Estado de conservación: NEW. 9780857095954 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Nº de ref. de la librería HTANDREE01205085

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 211,78
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 9,06
De Reino Unido a España
Destinos, gastos y plazos de envío

10.

Editorial: Woodhead Publishing (2013)
ISBN 10: 0857095951 ISBN 13: 9780857095954
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Woodhead Publishing, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0857095951

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 197,98
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 35,76
De Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envío

Existen otras copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda