Alchemy in a Glass: Handcrafted Cocktails

3,59 valoración promedio
( 22 valoraciones por GoodReads )
 
9780847842186: Alchemy in a Glass: Handcrafted Cocktails
Review:

"Top-Shelf Book about Drinking. A bonus for the health-conscious: all of the book's recipes use low-glucose, vegan friendly agave syrup." -"New York Times T Blog" "This outstanding collection is a fantastic resource--and would make an awfully nice holiday gift itself." "-Food & Wine " ..".a guide with textbook-like detail on how to mingle flavors and garnish drinks like a pro." -"Time Magazine" ..".guaranteed to boost your bartending skills and wow the crowd at your next cocktail party...beautiful photographs." -"Town&Country"

Review:

"Top-Shelf Book about Drinking. A bonus for the health-conscious: all of the book's recipes use low-glucose, vegan friendly agave syrup." -"New York Times T Blog " ."..a guide with textbook-like detail on how to mingle flavors and garnish drinks like a pro." -"Time Magazine" ."..guaranteed to boost your bartending skills and wow the crowd at your next cocktail party...beautiful photographs." -"Town&Country"

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver libro

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Seider, Greg
Editorial: Rizzoli International Publications, United States (2014)
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
The Book Depository
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Rizzoli International Publications, United States, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. 201 x 147 mm. Language: English . Brand New Book. Alchemy in a Glass shows readers how to create stunning transformations of spirits and ingredients at home, and helps them understand the art of balancing flavours, mixers, and spirits with the guidance of cocktail craftsman, Greg Seider. Seider, who has created cocktail programs for top New York City restaurants as well as running the acclaimed Summit Bar in the East Village, has a culinary background, and approaches cocktail creation as the art of understanding how different flavours work together and develop over the course of a drink. He prizes the use of fresh, seasonal, and homemade ingredients, which he uses to infuse and garnish his drinks. Drawing on Seider s experience developing cocktail programs for acclaimed chefs such as Thomas Keller and Eric Ripert, this book will go beyond recipes to help readers understand how flavours work in a drink, giving them the why as well as the how. Taking each cocktail as a journey for the palette, Seider shares recipes for more than fifty original cocktails, punches, and classics with a twist, as well as recipes for bitters, garnishes, infusions and elixirs that make his drinks the exciting, unique creations that they are. Perfect for food lovers and a must for aspiring and experienced home mixologists, this book is an inspiring companion for anyone who likes to taste. Nº de ref. de la librería AAJ9780847842186

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 14,98
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Seider, Greg
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Cantidad: 5
Librería
GreatBookPrices
(Columbia, MD, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 20176752-n

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 14,40
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,45
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Seider, Greg
Editorial: Rizzoli International Publications, United States (2014)
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
The Book Depository US
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Rizzoli International Publications, United States, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. 201 x 147 mm. Language: English . Brand New Book. Alchemy in a Glass shows readers how to create stunning transformations of spirits and ingredients at home, and helps them understand the art of balancing flavours, mixers, and spirits with the guidance of cocktail craftsman, Greg Seider. Seider, who has created cocktail programs for top New York City restaurants as well as running the acclaimed Summit Bar in the East Village, has a culinary background, and approaches cocktail creation as the art of understanding how different flavours work together and develop over the course of a drink. He prizes the use of fresh, seasonal, and homemade ingredients, which he uses to infuse and garnish his drinks. Drawing on Seider s experience developing cocktail programs for acclaimed chefs such as Thomas Keller and Eric Ripert, this book will go beyond recipes to help readers understand how flavours work in a drink, giving them the why as well as the how. Taking each cocktail as a journey for the palette, Seider shares recipes for more than fifty original cocktails, punches, and classics with a twist, as well as recipes for bitters, garnishes, infusions and elixirs that make his drinks the exciting, unique creations that they are. Perfect for food lovers and a must for aspiring and experienced home mixologists, this book is an inspiring companion for anyone who likes to taste. Nº de ref. de la librería AAJ9780847842186

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 16,92
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Seider, Greg
Editorial: Penguin Random House
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Cantidad: > 20
Librería
INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Penguin Random House. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0847842185

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 13,90
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,25
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Seider, Greg
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción 2014. Hardcover. Estado de conservación: New. 132mm x 25mm x 196mm. Hardcover. Alchemy in a Glass shows readers how to create stunning transformations of spirits and ingredients at home, and helps them understand the art of balancing flavours, mixers, and spirits wit.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 175 pages. 0.522. Nº de ref. de la librería 9780847842186

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 18,07
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

Seider, Greg
Editorial: Rizzoli
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Movie Mars
(Indian Trail, NC, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Rizzoli. Hardcover. Estado de conservación: New. 0847842185 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Nº de ref. de la librería 16601512

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 14,38
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,71
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

Seider, Greg
Editorial: Rizzoli International Publications (2014)
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Cantidad: 6
Librería
PBShop
(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Rizzoli International Publications, 2014. HRD. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IB-9780847842186

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 14,39
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,71
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

Seider, Greg
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
BargainBookStores
(Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 7404181

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 14,73
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,71
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

9.

Seider, Greg
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Cantidad: > 20
Librería
BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97808478421860000000

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 18,64
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

10.

Seider, Greg
Editorial: Rizzoli
ISBN 10: 0847842185 ISBN 13: 9780847842186
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
Librería
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Rizzoli. Hardcover. Estado de conservación: New. 0847842185 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2121982135

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 15,17
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,71
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Existen otras copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda