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Book by Ryser Elliot T Marth Elmer H
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- EditorialMarcel Dekker Inc
- Año de publicación1991
- ISBN 10 0824784804
- ISBN 13 9780824784805
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas648
- EditorRyser Elliot T., Marth Elmer H.
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Listeria, Listeriosis, and Food Safety (Food Science and Technology)
Publicado por
Marcel Dekker Inc
(1991)
ISBN 10: 0824784804
ISBN 13: 9780824784805
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Listeria, Listeriosis, and Food Safety
Publicado por
Dekker Incorporated, Marcel
(1991)
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ISBN 13: 9780824784805
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Listeria, Listeriosis, and Food Safety (Food Science and Technology)
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