The Complete Middle East Cookbook

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( 101 valoraciones por GoodReads )
 
9780804838764: The Complete Middle East Cookbook

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1.

Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Publishing (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Sequitur Books
(Boonsboro, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Publishing, 2007. Paperback. Estado de conservación: New. Softcover. Fine binding and cover. Clean, unmarked pages. Ships daily. Nº de ref. de la librería 1612020072

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Mallos, Tess
Editorial: Simon and Schuster
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Cantidad: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Simon and Schuster. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0804838763

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Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Pub (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Cantidad: 2
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Paperbackshop-US
(Commerce, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Pub, 2007. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería KB-9780804838764

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Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Publishing
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos PAPERBACK Cantidad: > 20
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Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Publishing. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 0804838763 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2122470002

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Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Publishing
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 4
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Movie Mars
(Indian Trail, NC, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Publishing. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 0804838763 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Nº de ref. de la librería 4897785

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Mallos, Tess
Editorial: TUTTLE PUB (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Cantidad: 1
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PBShop
(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción TUTTLE PUB, 2007. PAP. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IB-9780804838764

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Mallos, Tess
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Cantidad: 4
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BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97808048387640000000

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Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Publishing (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Publishing, 2007. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0804838763

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9.

Mallos, Tess
Editorial: Tuttle Publishing (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Tuttle Publishing, 2007. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 0804838763

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10.

Tess Mallos
Editorial: Tuttle Publishing, United States (2007)
ISBN 10: 0804838763 ISBN 13: 9780804838764
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Tuttle Publishing, United States, 2007. Paperback. Estado de conservación: New. 277 x 201 mm. Language: English . Brand New Book. The food of the Middle East is known for its diverse flavors and colors. Now you can enjoy all of these titillating meals in the comfort of your own home! Tess Mallos shows us how to produce delectable meals from the fascinating cultures of the Middle East, with recipes carefully tested and set out in easy to follow steps. Many of the dishes are illustrated, in 80 superb photographs. This book provides a brilliant insight into the regional dishes of Greece, Turkey, Lebanon, Egypt and Syria and an invaluable introduction to some of the lesser known cuisines of other countries in the region: Afghanistan, Armenia, Cyprus, Iran, Iraq, Jordan, Saudi Arabia, Bahrain, Kuwait, Oman, Qatar, the United Arab Emirates, and Yemen. The pages in this Middle Eastern Cookbook guide the reader through the vast scope of Middle Eastern food --recipes and photographs show how to use familiar foods in new and exciting ways, while the introduction to each chapter examines the food, lifestyle and cooking methods of each country, to explain exactly how to use the right ingredients in delicious, authentic dishes. The recipes ensure that the traditional essence of each cuisine is preserved, while the instructions are given in the clearest and most accessible way for the modern cook, with guidance wherever necessary for the use of today s appliances. The basics of Middle Eastern cooking are carefully explained, and the glossary gives regional names and descriptions of a host of food and ingredients. The Complete Middle East Cookbook is a joy to read and use in the kitchen. A bestselling classic, it has been revised and enhanced with contemporary photographs, so that it will continue to delight all who seek to know and enjoy the rich and varied cuisines of the Middle East. Recipes include: Spanakopita (Spinach Pie) Koupepia (Stuffed Grape Vine Leaves) Patlicanli Pilav (Eggplant Pilaf) Samak Mashwi (Barbecued Fish With Dates) Kibbeh (Ground Lamb and Burghul) Nane Lavash (Wholemeal Flat Bread) Baklava (Almond and Cardamom Pastry. Nº de ref. de la librería AAS9780804838764

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