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Book by Melina R D Vesanto Davis RD Brenda Harrison RD Vic
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Reseña del editor:
Becoming Vegetarian
A comprehensive guide to achieving a healthy vegetarian lifestyle, by Canada's foremost vegetarian dietitians.
Biografía del autor:
A comprehensive guide to achieving a healthy vegetarian lifestyle, by Canada's foremost vegetarian dietitians.
Explore the pleasures of Becoming Vegetarian. Here's what's inside:
- authoritative vegetarian and vegan nutrition for everyone from infants to adults
- delicious, easy recipes complete with nutritional analysis
- helpful guidelines and tips for those who are just starting out, as well as for those who are already on their way to healthy vegetarianism
- vegetarian food guide for optiman nutrition and easy meal planning
- vegetarian diplomacy: how to deal effectively with difficult social situations, and learning to help others adapt to your new health-style
Comprehensive and up-to-the-minute, this book will be your best companion as you make your start to become a healthy vegetarian.
Vesanto Melina, Brenda Davis, and Victoria Harrison are registered dietitians and nutrition consultants living in British Columbia. They share their expertise through popular media and lectures to professional and lay groups. Vesanto Melina has addressed international nutrition conferences and has helped many people, including rock star Bryan Adams, successfully adopt a vegetarian diet.
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- EditorialMacmillan of Canada
- Año de publicación1994
- ISBN 10 0771590458
- ISBN 13 9780771590450
- EncuadernaciónTapa blanda
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Becoming Vegetarian: The Complete Guide to Adopting a Healthy Vegetarian Diet
Publicado por
Wiley
(1994)
ISBN 10: 0771590458
ISBN 13: 9780771590450
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BECOMING VEGETARIAN: THE COMPLET
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