The Art of Eating: 50th Anniversary Edition (Lifestyles General)

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9780764542619: The Art of Eating: 50th Anniversary Edition (Lifestyles General)
Críticas:

"Fisher (1908-1992) was one of this country's earliest food writers; her eloquent yet unostentatious prose has charmed generations." (Washington Post, April 28, 2004)

Reseña del editor:

Ruth Reichl - 'Mary Frances [Fisher] has the extraordinary ability to make the ordinary seem rich and wonderful. Her dignity comes from her absolute insistence on appreciating life as it comes to her'. Julia Child - 'How wonderful to have here in my hands the essence of M.F.K. Fisher, whose wit and fulsome opinions on food and those who produce it, comment upon it, and consume it are as apt today as they were several decades ago, when she composed them. Why did she choose food and hunger she was asked, and she replied, 'When I write about hunger, I am really writing about love and the hunger for it, and warmth, and the love of it ...and then the warmth and richness and fine reality of hunger satisfied. This is the stuff we need to hear, and to hear again and again'. Alcie Waters - 'This comprehensive volume should be required reading for every cook. It defines in a sensual and beautiful way the vital relationship between food and culture'.

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Fisher, M.F.K.
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0764542613 ISBN 13: 9780764542619
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Fisher, M.F.K.
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt 2004-03-05 (2004)
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M. F. K. Fisher; Joan Reardon
Editorial: Houghton Muffin Hartcourt Trade
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M.F.K. Fisher; Joan Reardon [Editor]
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt (2004)
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Reardon, Joan
ISBN 10: 0764542613 ISBN 13: 9780764542619
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Fisher, M. F. K.; Reardon, Joan; Fisher, s. F. K.
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Fisher, M. F. K./ Reardon, Joan/ Beard, James A./ Fadiman, Clifton (INT)
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Descripción Softcover. Estado de conservación: New. RUTH REICHL"Mary Frances [Fisher] has the extraordinary ability to make the ordinary seem rich and wonderful. Her dignity comes from her absolute insistence on appreciating life as it comes to her."JULIA CHILD"How wonderful to have here in my hands the essence of M.F.K. Fisher, whose wit and fulsome opinions on food and those who produce it, comment upon it, and consume it are as apt today as they were several decades ago, when she composed them. Why did she choose food and hunger she was asked, and she replied, 'When I write about hunger, I am really writing about love and the hunger for it, and warmth, and the love of it . . . and then the warmth and richness and fine reality of hunger satisfied.' This is the stuff we need to hear, and to hear again and again."ALCIE WATERS"This comprehensive volume should be required reading for every cook. It defines in a sensual and beautiful way the vital relationship between food and culture.". Nº de ref. de la librería BAA-B-3858127

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M. F. K. Fisher
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ISBN 10: 0764542613 ISBN 13: 9780764542619
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Descripción Houghton Mifflin Harcourt. Paperback. Estado de conservación: New. Paperback. 784 pages. Dimensions: 9.1in. x 6.2in. x 2.1in.RUTH REICHLMary Frances Fisher has the extraordinary ability to make the ordinary seem rich and wonderful. Her dignity comes from her absolute insistence on appreciating life as it comes to her. JULIA CHILDHow wonderful to have here in my hands the essence of M. F. K. Fisher, whose wit and fulsome opinions on food and those who produce it, comment upon it, and consume it are as apt today as they were several decades ago, when she composed them. Why did she choose food and hunger she was asked, and she replied, When I write about hunger, I am really writing about love and the hunger for it, and warmth, and the love of it . . . and then the warmth and richness and fine reality of hunger satisfied. This is the stuff we need to hear, and to hear again and again. ALCIE WATERSThis comprehensive volume should be required reading for every cook. It defines in a sensual and beautiful way the vital relationship between food and culture. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Paperback. Nº de ref. de la librería 9780764542619

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