The Golden Book of Chocolate: Over 300 Great Recipes

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9780764161575: The Golden Book of Chocolate: Over 300 Great Recipes

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Bardi, Carla; Pietersen, Claire
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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(Columbia, MD, Estados Unidos de America)
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Bardi, Carla; Pietersen, Claire
Editorial: Barron's Educational Series
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Descripción Barron's Educational Series. Hardcover. Estado de conservación: New. 0764161571 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Nº de ref. de la librería 4231542

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Bardi, Carla
Editorial: BARRONS EDUC SERIES (2008)
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Bardi, Carla; Pietersen, Claire
Editorial: Barron's Educational Series (2008)
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Descripción Barron's Educational Series, 2008. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: "more than enough to satisfy a chocoholic's wildest dreams." -- Bookpage , February 2009. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0764161571

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Carla Bardi and Claire Pietersen
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Bardi, Carla
Editorial: Barron's Educational Series (2008)
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Carla Bardi, Claire Pietersen
Editorial: Barron's Educational Series (2008)
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Descripción Hardcover. Estado de conservación: New. 171mm x 49mm x 218mm. Hardcover. This book might easily be the most lavish, the most complete, and most beautiful book ever published on the subject of that most sensuous of all foods?chocolate. Filled with history,.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 703 pages. 1.755. Nº de ref. de la librería 9780764161575

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Editorial: Barron s Educational Series, United States (2008)
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Descripción Barron s Educational Series, United States, 2008. Hardback. Estado de conservación: New. 218 x 165 mm. Language: English . Brand New Book. This book might easily be the most lavish, the most complete, and most beautiful book ever published on the subject of that most sensuous of all foods--chocolate. Filled with history, anecdotes, and recipes, and featuring hundreds of lavish full-color photos, The Golden Book of Chocolate is literally a chocolate lover s dream come true. A fascinating detailed account chronicles chocolate s origins among the Aztecs of ancient Mexico, its importation to Europe, and the development of the modern chocolate industry as we know it today. But recipes are at the heart of this book. Separate chapters are devoted to chocolate s central role in easy-to-follow recipes for: Cookies Bars and Brownies Muffins and Cupcakes Pastries Elegant Desserts Pies and Tarts Puddings and Creams Tea and Coffee Cakes Layer Cakes Candy Savory Dishes Drinks Basic Recipes Each recipe includes a list of ingredients, step-by-step instructions, and a large, full-color photo of the finished item. The book s final Basic Recipes chapter shows how to prepare chocolate ingredients that go into the making of other chocolate-based delicacies. They include chocolate pastry cream, chocolate custard, chocolate sauce, and several other sumptuous ingredients. This beautiful book is embellished with a ribbon place marker bound into the spine and features golden-tipped page edges. (sidebar) A Capsule History of Chocolate Among the Aztecs the drinking of chocolate was confined to the royal house, the lords, and the nobility. A report by Spanish conquistador Bernial Diaz del Castillo noted that Montezuma drank chocolate several times a day from beakers made of pure gold. The Spanish brought chocolate to Europe in the late 1500s, and by the 1660s it was a favorite drink of Renaissance Italian noblemen. In the 1800s it became a popular drink among the literary figures who gathered in London s coffee houses, and in the nineteenth century the world s first chocolate candy was produced in the city of Bristol, England . Nº de ref. de la librería AAS9780764161575

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Editorial: Barron s Educational Series, United States (2008)
ISBN 10: 0764161571 ISBN 13: 9780764161575
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Descripción Barron s Educational Series, United States, 2008. Hardback. Estado de conservación: New. 218 x 165 mm. Language: English . Brand New Book. This book might easily be the most lavish, the most complete, and most beautiful book ever published on the subject of that most sensuous of all foods--chocolate. Filled with history, anecdotes, and recipes, and featuring hundreds of lavish full-color photos, The Golden Book of Chocolate is literally a chocolate lover s dream come true. A fascinating detailed account chronicles chocolate s origins among the Aztecs of ancient Mexico, its importation to Europe, and the development of the modern chocolate industry as we know it today. But recipes are at the heart of this book. Separate chapters are devoted to chocolate s central role in easy-to-follow recipes for: Cookies Bars and Brownies Muffins and Cupcakes Pastries Elegant Desserts Pies and Tarts Puddings and Creams Tea and Coffee Cakes Layer Cakes Candy Savory Dishes Drinks Basic Recipes Each recipe includes a list of ingredients, step-by-step instructions, and a large, full-color photo of the finished item. The book s final Basic Recipes chapter shows how to prepare chocolate ingredients that go into the making of other chocolate-based delicacies. They include chocolate pastry cream, chocolate custard, chocolate sauce, and several other sumptuous ingredients. This beautiful book is embellished with a ribbon place marker bound into the spine and features golden-tipped page edges. (sidebar) A Capsule History of Chocolate Among the Aztecs the drinking of chocolate was confined to the royal house, the lords, and the nobility. A report by Spanish conquistador Bernial Diaz del Castillo noted that Montezuma drank chocolate several times a day from beakers made of pure gold. The Spanish brought chocolate to Europe in the late 1500s, and by the 1660s it was a favorite drink of Renaissance Italian noblemen. In the 1800s it became a popular drink among the literary figures who gathered in London s coffee houses, and in the nineteenth century the world s first chocolate candy was produced in the city of Bristol, England . Nº de ref. de la librería AAS9780764161575

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