Cook General Cooking Adler, Karen BBQ Bistro

ISBN 13: 9780762454549

BBQ Bistro

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9780762454549: BBQ Bistro
Reseña del editor:

Authors Karen Adler and Judith Fertig are back with their latest grilling cookbook that is sure to satisfy all of your BBQ desires. "BBQ Bistro" will make you think of barbecuing in a new way and offers more than the prepackaged hamburgers and hot dogs that you can find anywhere. Playing on the traditional concept of bistro food, they offer quick and casual meals on a hot grill, but with simple and sophisticated Mediterranean flavor.With recipes like Grilled Stuffed Fresh Figs and Mini Lamb Burgers with Cilantro-Mint Butter, Bistro Grated Carrot Salad, and Char Grilled Romaine, Bacon, Tomato and Roquefort, you will get food that is quick and casual, but with even more flavor than you've come to expect from BBQ. They will also encourage you to play with flavors by suggesting techniques that will add a smoky flavor to cheese or the perfect char on a juicy steak. No matter what you're craving, you'll find a delicious recipe with a French twist for your next grill. Also, with full-color photos throughout, "BBQ Bistro" will entice any food lover.

Reseña del editor:

BBQ Bistro will take your barbecue from yum to ooh-la-la, bringing the charm and flavor of the French bistro to your own backyard. Authors Karen Adler and Judith Fertig share their favorite quick and casual bistro recipes for a hot grill. With recipes like Grilled Salmon Benedict, French Feta and Charentais Melon, Grilled Rib-Eye Steak with Onion Straws, and more! BBQ Bistro will expand your barbecue repertoire and encourage you to play with different flavors and techniques, from adding a hint of smoke to cheese, to turning an eggplant into easily grillable paillards, or getting the perfect char on a steak. It also offers classic French sauces, sides, and small plates you can pair with any meal anytime of the year. With tips on grilling and preserving, BBQ Bistro is a must-have for any griller and will satisfy all of your barbeque desires, mais oui!

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1.

Fertig, Judith
Editorial: Running Press (2015)
ISBN 10: 0762454547 ISBN 13: 9780762454549
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R&R Books
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Adler, Karen
ISBN 10: 0762454547 ISBN 13: 9780762454549
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Adler, Karen, Fertig, Judith
Editorial: Running Press
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Adler, Karen
Editorial: Hachette Book Group
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Karen Adler and Judith Fertig
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Karen Adler, Judith M. Fertig
Editorial: Running Press, United States (2015)
ISBN 10: 0762454547 ISBN 13: 9780762454549
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Descripción Running Press, United States, 2015. Paperback. Estado de conservación: New. 236 x 186 mm. Language: English . Brand New Book. BBQ Bistro will take your barbecue from yum to ooh-la-la, bringing the charm and flavor of the French bistro to your own backyard. Authors Karen Adler and Judith Fertig share their favorite quick and casual bistro recipes for a hot grill. With recipes like Grilled Salmon Benedict, French Feta and Charentais Melon, Grilled Rib-Eye Steak with Onion Straws, and more! BBQ Bistro will expand your barbecue repertoire and encourage you to play with different flavors and techniques, from adding a hint of smoke to cheese, to turning an eggplant into easily grillable paillards, or getting the perfect char on a steak. It also offers classic French sauces, sides, and small plates you can pair with any meal anytime of the year. With tips on grilling and preserving, BBQ Bistro is a must-have for any griller and will satisfy all of your barbeque desires, mais oui!. Nº de ref. de la librería AA29780762454549

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Karen Adler, Judith M. Fertig
Editorial: Running Press, United States (2015)
ISBN 10: 0762454547 ISBN 13: 9780762454549
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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Descripción Running Press, United States, 2015. Paperback. Estado de conservación: New. 236 x 186 mm. Language: English . Brand New Book. BBQ Bistro will take your barbecue from yum to ooh-la-la, bringing the charm and flavor of the French bistro to your own backyard. Authors Karen Adler and Judith Fertig share their favorite quick and casual bistro recipes for a hot grill. With recipes like Grilled Salmon Benedict, French Feta and Charentais Melon, Grilled Rib-Eye Steak with Onion Straws, and more! BBQ Bistro will expand your barbecue repertoire and encourage you to play with different flavors and techniques, from adding a hint of smoke to cheese, to turning an eggplant into easily grillable paillards, or getting the perfect char on a steak. It also offers classic French sauces, sides, and small plates you can pair with any meal anytime of the year. With tips on grilling and preserving, BBQ Bistro is a must-have for any griller and will satisfy all of your barbeque desires, mais oui!. Nº de ref. de la librería AA29780762454549

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Adler, Karen
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Adler, Karen; Fertig, Judith
Editorial: Running Press
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Editorial: Running Press (2015)
ISBN 10: 0762454547 ISBN 13: 9780762454549
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