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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2) - Tapa dura
Sinopsis
Book by James Beard
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Reseña del editor
Details the basic techniques of cooking with recipes that apply the principles of roasting, broiling, braising, sauteing, and baking
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- EditorialRunning Pr Book Pub
- Año de publicación1999
- ISBN 10 0762406135
- ISBN 13 9780762406135
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas431
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Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por
Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por
Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Publicado por
Brand: Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking)
Publicado por
Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Publicado por
Running Press Book Publishers, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
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Running Press Book Publishers, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
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Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
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Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Publicado por
Running Press, 1999
ISBN 10: 0762406135
ISBN 13: 9780762406135
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
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