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Reseña del editor:
Complemented by more than 1,200 photographs, a comprehensive overview of world beers and brewing furnishes information on more than one thousand breweries and two thousand beers, and includes a discussion of the history of beer, types of beer, and the development of different brewing techniques.
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- EditorialDk Pub
- Año de publicación2008
- ISBN 10 0756639824
- ISBN 13 9780756639822
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas352
- EditorHampson Tim
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