The Cook's Encyclopedia of Bread

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9780754803669: The Cook's Encyclopedia of Bread

Book by Ingram Christine Shapter Jennie

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Reseña del editor:

This is an illustrated reference guide to the breads of the world, with over 150 recipes and details of traditional baking methods. It contains a step-by-step techniques section and explains every stage of the bread making process.

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1.

Ingram, Christine; Shapter, Jennie
Editorial: Lorenz (1999)
ISBN 10: 075480366X ISBN 13: 9780754803669
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Lorenz, 1999. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 075480366X

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2.

Christine Ingram, Jennie Shapter
Editorial: Lorenz (2000)
ISBN 10: 075480366X ISBN 13: 9780754803669
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Lorenz, 2000. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX075480366X

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3.

Ingram, Christine, Shapter, Jennie
Editorial: Lorenz (1999)
ISBN 10: 075480366X ISBN 13: 9780754803669
Nuevos Paperback Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Lorenz, 1999. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería P11075480366X

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