Food Choice, Acceptance and Consumption

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9780751401929: Food Choice, Acceptance and Consumption

It is critical for the food industry to maintain a current understanding of the factors affecting food choice, acceptance and consumption since these influence all aspects of its activities. This subject has matured in recent years and, for the first time, this book brings together a coherent body of knowledge which draws on the experiences in industrial and academic settings of an international team of authors. Written for food technologists and marketeers, the book is also an essential reference for all those concerned with the economic, social, and psychological aspects of the subject.

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1.

MacFie, H.J.H., Meiselman, Herbert L.
Editorial: Springer (2017)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Springer, 2017. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used! This item is printed on demand. Nº de ref. de la librería P110751401927

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H.J.H. MacFie; Herbert L. Meiselman
Editorial: Chapman and Hall, United Kingdom (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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(London, Reino Unido)
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Descripción Chapman and Hall, United Kingdom, 1996. Hardback. Estado de conservación: New. 1996 ed.. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. It is critical for the food industry to maintain a current understanding of the factors affecting food choice, acceptance and consumption since these influence all aspects of its activities. This subject has matured in recent years and, for the first time, this book brings together a coherent body of knowledge which draws on the experiences in industrial and academic settings of an international team of authors. Written for food technologists and marketeers, the book is also an essential reference for all those concerned with the economic, social, and psychological aspects of the subject. Nº de ref. de la librería LIE9780751401929

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3.

MacFie, Halliday
Editorial: Springer (2016)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
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Descripción Springer, 2016. Paperback. Estado de conservación: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. de la librería ria9780751401929_lsuk

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H. J. H. MacFie
Editorial: Chapman and Hall (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Cantidad: > 20
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Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Reino Unido)
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Descripción Chapman and Hall, 1996. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Delivered from our US warehouse in 10 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND.Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IP-9780751401929

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MacFie, H.J.H.; Meiselman, Herbert L.
Editorial: Springer
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Cloud 9 Books
(Wellington, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Springer. Hardcover. Estado de conservación: New. 0751401927 New Condition. Nº de ref. de la librería NEW7.1997458

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H.J.H. MacFie; Herbert L. Meiselman
Editorial: Springer (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 15
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Descripción Springer, 1996. Estado de conservación: New. This item is printed on demand for shipment within 3 working days. Nº de ref. de la librería LP9780751401929

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H.J.H. MACFIE
Editorial: Springer (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Herb Tandree Philosophy Books
(Stroud, GLOS, Reino Unido)
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Descripción Springer, 1996. Hardback. Estado de conservación: NEW. 9780751401929 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Nº de ref. de la librería HTANDREE0278287

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8.

H. J. H. MacFie
Editorial: Chapman and Hall (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Cantidad: > 20
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción Chapman and Hall, 1996. HRD. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days.THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IP-9780751401929

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9.

MacFie, H.J.H.
Editorial: Springer (2017)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Springer, 2017. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used! This item is printed on demand. Nº de ref. de la librería 0751401927

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10.

H.J.H. MacFie; Herbert L. Meiselman
Editorial: Chapman and Hall, United Kingdom (1996)
ISBN 10: 0751401927 ISBN 13: 9780751401929
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Impresión bajo demanda
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Chapman and Hall, United Kingdom, 1996. Hardback. Estado de conservación: New. 1996 ed.. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.It is critical for the food industry to maintain a current understanding of the factors affecting food choice, acceptance and consumption since these influence all aspects of its activities. This subject has matured in recent years and, for the first time, this book brings together a coherent body of knowledge which draws on the experiences in industrial and academic settings of an international team of authors. Written for food technologists and marketeers, the book is also an essential reference for all those concerned with the economic, social, and psychological aspects of the subject. Nº de ref. de la librería APC9780751401929

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