Dictionary of Leisure, Travel and Tourism

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9780747572220: Dictionary of Leisure, Travel and Tourism
Reseña del editor:

Topics covered include travel, tourism, ticketing, hotels and staff, restaurants, kitchens, table settings, service and cooking, along with general business, accounting and personnel terms.Handy supplements include quick-reference lists of airline and airport codes, currencies, international dialling codes, time zones, balance sheets and international public holidays.Ideal for students, employers, or employees who work in any part of the hotel or tourism industry or who need to use specialist English vocabulary for their work or studies.

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McAdam, Katy/ Bateman, Heather/ Harris, Emma/ A & C Black Publishers Ltd
Editorial: A & C Black (2006)
ISBN 10: 0747572224 ISBN 13: 9780747572220
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