Bourdain, Anthony Kitchen Confidential

ISBN 13: 9780747553557

Kitchen Confidential

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( 137.137 valoraciones por GoodReads )
 
9780747553557: Kitchen Confidential
Review:

'A compelling book with its intriguing mix of clever writing and kitchen patois ... more horrifically gripping than a Stephen King novel' Sunday Times 'Fantastic: as lip-smackingly seductive as a bowl of fat chips and pungent aioli' Daily Telegraph 'Elizabeth David written by Quentin Tarantino' A.A. Gill 'Extraordinary ... written with a clarity and a clear-eyed wit to put the professional food-writing fraternity to shame' Observer

From the Publisher:

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny.

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Bourdain, Anthony
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2009)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2009. Paperback. Estado de conservación: New. New edition. 196 x 128 mm. Language: English . Brand New Book. After twenty-five years of sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine , chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain s tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny. Nº de ref. de la librería POW9780747553557

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Bourdain, Anthony
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC (2001)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
Nuevos Paperback Cantidad: > 20
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cbs distribution ltd
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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, 2001. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería ABC646789

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Bourdain, Anthony
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2009)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2009. Paperback. Estado de conservación: New. New edition. 196 x 128 mm. Language: English . Brand New Book. After twenty-five years of sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine , chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain s tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny. Nº de ref. de la librería POW9780747553557

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ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Editorial: Bloomsbury Publishing PLC (2001)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, 2001. Paperback. Estado de conservación: New. Brand new book. Fast shipping form our UK warehouse in eco-friendly packaging. Fast, efficient and friendly customer service. Nº de ref. de la librería 9780747553557N

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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, 2001. Paperback. Estado de conservación: New. New. nice cover, tight binding, clean pages. thanx!. Nº de ref. de la librería 009-0058

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Editorial: Bloomsbury Publishing PLC (2001)
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ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Descripción Bloomsbury, 2001. Paperback. Estado de conservación: Brand New. 320 pages. In Stock. Nº de ref. de la librería zk0747553556

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Editorial: 2001-02-03. (2001)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Descripción 2001-02-03., 2001. Estado de conservación: New. Bloomsbury Publishing PLC. New edition. Paperback. Book: GOOD. 320pp. . Nº de ref. de la librería NF-1734528

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Editorial: Bloomsbury Publishing PLC (2001)
ISBN 10: 0747553556 ISBN 13: 9780747553557
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Descripción Bloomsbury Publishing PLC, 2001. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0747553556

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