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Biografía del autor:
Ethan Becker is the grandson of Irma Rombauer, the original author. He attended the Cordon Bleu in Paris and has been a devoted home cook all his life.
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- EditorialSimon & Schuster Ltd
- Año de publicación2007
- ISBN 10 0743295633
- ISBN 13 9780743295635
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas1136
- Valoración
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