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Sinopsis
Review of the Last Edition: "The exquisite organization, outstanding clarity of presentation, and extensive depth and span of nutrition topics make this book one of the best ever written in the field." --Journal of Nutrition Education "Long regarded ...as the definitive source on normal and clinical nutrition", (Journal of Parental and Enteral Nutrition, review of the last edition), this comprehensive reference provides the background readers need to understand basic nutrition, assess clients of varying ages and illnesses, plan dietary support that meets their unique needs, and promote good health and fitness.
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Reseña del editor
This comprehensive reference provides the background readers need to understand basic nutrition, assess clients of varying ages and illnesses, plan dietary support that meets their unique needs, and promote good health and fitness. Features important research, guidelines, and diet therapy trends as well as developments in diabetic nutrition and food labeling.
Reseña del editor
Review of the Last Edition: "The exquisite organization, outstanding clarity of presentation, and extensive depth and span of nutrition topics make this book one of the best ever written in the field." --Journal of Nutrition Education "Long regarded ...as the definitive source on normal and clinical nutrition", (Journal of Parental and Enteral Nutrition, review of the last edition), this comprehensive reference provides the background readers need to understand basic nutrition, assess clients of varying ages and illnesses, plan dietary support that meets their unique needs, and promote good health and fitness.
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Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy
Publicado por
W B Saunders Co, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR008680341
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy
Publicado por
W.B.Saunders, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,3200grams, ISBN:9780721658353. Nº de ref. del artículo: 8998124
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy.
Publicado por
W.B. Saunders Company, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Mercado de Libros usados de Benimaclet, Valencia, V, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Tapa dura. Condición: Muy bien. Tapa dura. Muy bien. En inglés. Nombre anterior propietario. 9th edition. 28,5 x 22 cm. 1194 pág. Nº de ref. del artículo: Q 500 022
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy by Escott-Stump, Sylvia; Mahan, L. K.
Publicado por
W B Saunders Co, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Sklubooks, LLC, Clermont, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. 000-380: Thick Magazine Size Hardcover without dustjacket as issued. 1,194 pages. Name blacked out at top of first page and minor surface blemishes (faint scratches), ow/ a beautiful, square, tight copy with clean, white, unmarked pages. Some Black & White Photographs, Illustrations, and Graphs throughout. Ninth Edition, Fourth Printing 1996. An Incredible Volume! Due to size and weight, additional shipping charges may apply. Nº de ref. del artículo: 26837
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy
Publicado por
W.B. Saunders Company, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. 9th edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Nº de ref. del artículo: Q16A-01096
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Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy
Publicado por
SPCK Publishing, 1995
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 9th Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 3418177-6
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy
Publicado por
SPCK Publishing, 1995
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 9th Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 6905263-6
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Krause's Food@@ Nutrition@@ & Diet Therapy
Publicado por
W B Saunders Co, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 6.85. Nº de ref. del artículo: G0721658350I3N00
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Krause's Food@@ Nutrition@@ & Diet Therapy
Publicado por
W.B. Saunders Company, 1996
ISBN 10: 0721658350
ISBN 13: 9780721658353
Nuevo
Tapa dura
Librería: BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Nº de ref. del artículo: Q-0721658350
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