Proteins: Structures and Molecular Properties

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9780716770305: Proteins: Structures and Molecular Properties
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This work provides a comprehensive description of the molecular, chemical, and physical properties of proteins. It brings together in one authoritative resource coverage of all aspects of proteins-biosynthesis, evolution, dynamics ligand binding and catalysis, in YSI addition to their structures. The second edition has been thoroughly updated - especially in the area of protein biosynthesis - and features coverage of: developments in site-acted mutagenesis and protein engineering advances in the use of NMR to determine protein structure factors affecting the aqueous solubilities; of better understanding of the stabilities of folded conformations; how proteins interact with DNA; and progress in elucidating the mechanisms of protein degradation and turnover. This edition features end-of-chapter exercises and problems, many of which require the student to consult important contributions to the literature.

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This landmark work provides a comprehensive description of the molecular, chemical and physical properties of proteins. It brings together in one convenient, authoritative resource coverage of all aspects of proteins - biosynthesis, evolution, dynamics, ligand binding and catalysis, in addition to their structures.

"To read this book is to be in the company of a stimulating teacher-one who can be by turns encouraging as he covers familiar ground with a rigorous but fresh approach, disturbing as he exposes the weaknesses of some conventional explanation, and exhilarating as he highlights the many rather simple questions which cannot yet be satisfactorily answered." Trends in Biochemical Sciences

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1.

Creighton, Thomas E.
Editorial: W. H. Freeman 1992-08-15 (1992)
ISBN 10: 071677030X ISBN 13: 9780716770305
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Descripción W. H. Freeman 1992-08-15, 1992. Hardcover. Estado de conservación: New. Second Edition. 071677030X. Nº de ref. de la librería 526630

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Descripción W. H. Freeman, 1992. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: This landmark work provides a comprehensive description of the molecular, chemical and physical properties of proteins. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_071677030X

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