Caribbean Cookery Secrets

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9780716022985: Caribbean Cookery Secrets

Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as jerk chicken with rice and peas, as well as celebrated national dishes, including fish chowder and pepper pot stew.

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About the Author:

David Daley (Author) DAVID DALEY is of Jamaican parentage and grew up in Coventry, West Midlands working in the family catering business (Gwen's Catering with his mother Gwendolyn, father Lyndon, and his siblings). David passion's for Caribbean food and culture has been inspired by his parents' cooking and frequent visits to the Caribbean to see family and friends. David is the proprietor of Roti Kitchen, Caribbean caterers specializing in events and outside catering (www.rotikitchen.com and www.facebook.com/rotikitchen). Gwendolyn Daley (Author) Gwen was born in Mandeville, Jamaica and was first noticed for her culinary excellence at the aged of 12 when she won a baking competition at her local school. This earned her a scholarship (specialising in cookery) for a college in Montego Bay. Gwen moved to the UK in the early 1960's and settled in the West Midlands. With the help of her family Gwen ran her own Caribbean catering company for over 40 years. Gwen is now retired, but continues to run a cookery club for adults and children in her local community.

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1.

David Daley, Gwendolyn Daley
Editorial: Little, Brown Book Group, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Little, Brown Book Group, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. UK ed.. Language: English . Brand New Book. Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands celebrated national dishes, such as Fish Chowder and Pepper Pot Stew. Nº de ref. de la librería AA29780716022985

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Daley, Gwendolyn, Daley, David
Editorial: Right Way (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Paperback Cantidad: 2
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The Monster Bookshop
(Fleckney, Reino Unido)
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Descripción Right Way, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Nº de ref. de la librería mon0000862451

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Daley, David;alexander, Douglas David
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Cantidad: 5
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GreatBookPrices
(Columbia, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 16094366-n

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David Daley, Gwendolyn Daley
Editorial: Little, Brown Book Group, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción Little, Brown Book Group, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. UK ed.. Language: English . Brand New Book. Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands celebrated national dishes, such as Fish Chowder and Pepper Pot Stew. Nº de ref. de la librería AA29780716022985

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David Daley, Gwendolyn Daley
Editorial: Right Way 2013-05-16 (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Paperback Cantidad: 3
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Chiron Media
(Wallingford, Reino Unido)
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Descripción Right Way 2013-05-16, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería NU-GRD-04979612

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David Daley; Gwendolyn Daley
Editorial: Robinson (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Descripción Robinson, 2013. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería EH9780716022985

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David Daley, Gwendolyn Daley
Editorial: Little, Brown 2013-05-16, London (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos paperback Cantidad: 1
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Blackwell's
(Oxford, OX, Reino Unido)
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Descripción Little, Brown 2013-05-16, London, 2013. paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9780716022985

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Daley, David, Daley, Gwendolyn
Editorial: Right Way (2013)
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 3
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Descripción Right Way, 2013. Estado de conservación: New. 2013. Paperback. Enjoy the taste of food from all around the Caribbean Num Pages: 208 pages. BIC Classification: 1KJ; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 129 x 198 x 17. Weight in Grams: 154. . . . . . . Nº de ref. de la librería V9780716022985

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Daley, David, Daley, Gwendolyn
Editorial: Right Way
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 3
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Kennys Bookstore
(Olney, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Right Way. Estado de conservación: New. 2013. Paperback. Enjoy the taste of food from all around the Caribbean Num Pages: 208 pages. BIC Classification: 1KJ; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 129 x 198 x 17. Weight in Grams: 154. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. de la librería V9780716022985

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10.

David Daley, Gwendolyn Daley, Douglas David Alexander
Editorial: Little, Brown Book Group
ISBN 10: 0716022982 ISBN 13: 9780716022985
Nuevos Paperback Cantidad: 5
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Reino Unido)
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Descripción Little, Brown Book Group. Paperback. Estado de conservación: new. BRAND NEW, Caribbean Cookery Secrets: How to Cook 100 of the Most Popular West Indian, Cajun and Creole Dishes, David Daley, Gwendolyn Daley, Douglas David Alexander, Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands' celebrated national dishes, such as Fish Chowder and Pepper Pot Stew. Nº de ref. de la librería B9780716022985

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