Thailand. The Cookbook (Cucina)

ISBN 13: 9780714865294

Thailand. The Cookbook (Cucina)

4,2 valoración promedio
( 35 valoraciones por GoodReads )
9780714865294: Thailand. The Cookbook (Cucina)
Review:

"The ultimate encyclopedia of Thai cuisine." - Smithsonian.com"Jean Pierre Gabriel's beautiful and ambitious "Thailand: The Cookbook" extracts 500 recipes from the country's most seasoned home cooks. Your coffee table will thank you." - "Bon Appetit""Sponsored by the Royal Thai Government, "Thailand: The Cookbook" is filled with more than 500 easy to follow recipes and color photographs - and as long as you own a steamer and a wok, you can recreate Gabriel's journey at home." - "CoolHunting""Gabriel's luscious photos capture the beauty of Thailand's people, food, and landscape and rounds out this stellar compilation. Armchair travelers and cooks at all levels will welcome this remarkable book. . . a beautiful collection." - "Publishers Weekly""French author and photographer Jean Pierre Gabriel traveled in Thailand for three years to produce Phaidon's latest masterpiece, "Thailand: The Cookbook." From street food to home cooking, it's a celebration of what makes Thai food culture truly special." - "Tasting Table"." . . stunning, extraordinarily comprehensive" - Relish"An unrivaled culinary record" - "Conde Nast Traveller""Phaidon specializes in brick like cookbooks telling you all you want to know about a given cuisine. Here Thailand gets the don't drop it on your toe treatment with more than 500 recipes gathered from home cooks, markets, street food stalls and restaurants, designed to illustrate contemporary Thai cooking. Good points include the brevity and simplicity of many of the recipes. Who knew it was so stress free to make stir fried beef with broccoli in oyster sauce?" - "The Telegraph" (UK), Cookbook of the Week"Phaidon's "Thailand: The Cookbook" is a trove of regionally specific Thai delicacies. With trusty tour guides in tow, author Jean Pierre Gabriel treks all over the elephant shaped region's forests and rice paddies to bring back savory recipes bursting with peanuts, dried shrimp, bird's eye chiles, grated coconut flesh, tamarind puree and palm sugar." - Trendland." . . massive and stunning - well worthy of any coffee table or display." - Library Journal

From the Publisher:

Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and meat dishes; and desserts. The recipes have been extensively researched, tested and fully updated for the western kitchen without diluting any of their authenticity.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Gabriel, Jean-Pierre
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Cantidad: 5
Librería
GreatBookPrices
(Columbia, MD, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 20424157-n

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 25,56
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,48
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Cantidad: > 20
Librería
BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97807148652940000000

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 29,50
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Jean-Pierre Gabriel
Editorial: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
The Book Depository
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press Ltd, United Kingdom, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. 276 x 190 mm. Language: English,Thai . Brand New Book. Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and meat dishes; and desserts. The recipes have been extensively researched, tested and fully updated for the western kitchen without diluting any of their authenticity. Nº de ref. de la librería AA99780714865294

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 31,44
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Jean-Pierre Gabriel
Editorial: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
The Book Depository US
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press Ltd, United Kingdom, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. 276 x 190 mm. Language: English,Thai . Brand New Book. Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and meat dishes; and desserts. The recipes have been extensively researched, tested and fully updated for the western kitchen without diluting any of their authenticity. Nº de ref. de la librería AA99780714865294

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 31,49
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Jean-Pierre Gabriel
Editorial: Phaidon Press Ltd (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Cantidad: 12
Librería
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press Ltd, 2014. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería GB-9780714865294

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 21,16
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 10,38
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

Jean-Pierre Gabriel
Editorial: Phaidon Press Ltd 2014-05-05, London (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 5
Librería
Blackwell's
(Oxford, OX, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press Ltd 2014-05-05, London, 2014. hardback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9780714865294

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 27,31
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 5,19
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

Jean-Pierre Gabriel
Editorial: Phaidon Press 2014-05-05|NU-GRD-05100589 (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 5
Librería
Chiron Media
(Wallingford, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press 2014-05-05|NU-GRD-05100589, 2014. Hardcover. Estado de conservación: New. 9780714865294. Nº de ref. de la librería NU-GRD-05100589

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 29,07
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,45
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

Jean Pierre Gabriel
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
Librería
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Hardback. Estado de conservación: New. Not Signed; Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and. book. Nº de ref. de la librería ria9780714865294_rkm

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 29,03
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,85
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

9.

Gabriel, Jean-Pierre
Editorial: Phaidon Press (2014)
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Book Deals
(Lewiston, NY, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press, 2014. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: The definitive book on Thai cuisine, with more than 500 recipes. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_071486529X

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 33,47
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

10.

Gabriel, Jean-Pierre
Editorial: Phaidon Press
ISBN 10: 071486529X ISBN 13: 9780714865294
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Movie Mars
(Indian Trail, NC, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Phaidon Press. Hardcover. Estado de conservación: New. 071486529X Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Nº de ref. de la librería 16969788

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 31,24
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,75
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Existen otras copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda