Vario Recetas para un verano italiano

ISBN 13: 9780714861289

Recetas para un verano italiano

 
9780714861289: Recetas para un verano italiano

Recetas para un verano italiano es un libro imprescindible para los amantes de la gastronomia de Italia. Estas paginas contienen 380 recetas autenticas faciles de preparar para cualquier ocasion -desde comidas al aire libre informales hasta barbacoas en familia- recopiladas por los autores de La cuchara de plata todo un referente de la cocina italiana. La gastronomia italiana es una de las mas conocidas del mundo. Y es que la sencillez y la pureza de sus sabores permiten sacar el maximo partido de la increible variedad de frutas y hortalizas en especial las de verano como tomates guisantes judias verdes berenjenas hierbas aromaticas y frutas del bosque. Con estas sabrosas recetas faciles de preparar incluso en las cocinas menos sofisticadas los aficionados a la cocina podran lucirse con deliciosos platos de temporada. Las fotografias del paisaje italiano del prestigioso fotografo Joel Meyerowitz asi como las instantaneas de ingredientes y platos tentadores de Andy Sewell le invitan a disfrutar del verano italiano en su propia mesa este donde este.

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Vario
Editorial: PHAIDON ESPAÑOL (2013)
ISBN 10: 0714861286 ISBN 13: 9780714861289
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