Simone Ortega 1080 Recipes

ISBN 13: 9780714847832

1080 Recipes

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9780714847832: 1080 Recipes
Review:

'would cheer up any kitchen.' Sunday Times 'the best Spanish cookbook ... ever! ... truly comprehensive, with clear explanations to help non-natives cook' Observer Food Monthly 'This bible of Spanish cookery is a real classic' Gordon Ramsey, Delicious

From the Publisher:

1080 is to Spanish cuisine what the Silver Spoon is to Italian cuisine - a book that has been considered the bible of traditional Spanish cooking since it was first published over 35 years ago. 1080 contains a comprehensive collection of authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao. It is divided into 17 chapters and includes 1080 recipes, menu plans, cooking tips and advice, and a glossary. It is a no-fuss, friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could want to make.

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Simone Ortega
Editorial: PHAIDON PRESS LTD (2007)
ISBN 10: 0714847836 ISBN 13: 9780714847832
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Descripción Phaidon, 2007. Gebundene Ausgabe. Estado de conservación: Neu. Neu Neuware, Importqualität, auf Lager, SCHNELLVERSAND mit dpd - A comprehensive collection of traditional and authentic Spanish recipes, from tortilla to bacaloa. 848 pp. Englisch. Nº de ref. de la librería INF1000372597

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Simone Ortega
Editorial: Phaidon Inc Ltd (2007)
ISBN 10: 0714847836 ISBN 13: 9780714847832
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Descripción Phaidon Inc Ltd, 2007. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. 848 pages. In Stock. Nº de ref. de la librería zk0714847836

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