Marcella's Italian Kitchen

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9780679764373: Marcella's Italian Kitchen

In her most personal cookbook, the James Beard Foundation Lifetime Achievement Award-winning author captures every aspect of Italian home cooking—from appetizers to ice cream. Including almost 250 recipes, Marcella’s Italian Kitchen brings home cooks the authentic tastes of Italy. Here are Fettuccine with Clams and Zucchini and Veal Scaloppini with Hazelnuts and Balsamic Vinegar, Cauliflower Salad with Red Pepper, Olives, and Anchovies and Amaretti and Custard Cream Semifreddo. Drawing on her experiences growing up in Italy, Hazan has crafted the ultimate guide to Italian food.

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Book Description:

Marcella's Italian Kitchen - Once again , Marcella Hazan brings to the American home kitchen all the fresh , pungent flavors and earthy fragrances of good Italian family cooking . Translating her native cuisine with the same exactness of instruction and exuberance of description that have made her books so enormously popular across the country , she now gives us 250 carefully selected new recipes that are among the most exciting she has ever created.

From the Inside Flap:

With 12 pages of color photographs

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1.

Hazan, Marcella
Editorial: Knopf (1995)
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Frank Sincavage
(PHILA, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1995. Paperback. Estado de conservación: New. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. Third Printing. 4to 11" - 13" tall; 368 pages. Nº de ref. de la librería 39407

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Hazan, Marcella
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos PAPERBACK Cantidad: > 20
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(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 0679764372 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2132240525

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Marcella Hazan
Editorial: Knopf (1995)
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1995. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0679764372

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Marcella Hazan
Editorial: Knopf (1995)
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1995. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX0679764372

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Marcella Hazan
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Cantidad: 1
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97806797643731.0

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Hazan, Marcella
Editorial: Knopf (1995)
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Paperback Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1995. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería P110679764372

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7.

Hazan, Marcella/ Jones, Judith (Editor)
Editorial: Alfred a Knopf Inc (1995)
ISBN 10: 0679764372 ISBN 13: 9780679764373
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Alfred a Knopf Inc, 1995. Paperback. Estado de conservación: Brand New. first edition edition. 368 pages. 9.25x8.25x1.25 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zk0679764372

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