The New Orleans underground gourmet,

5 valoración promedio
( 1 valoraciones por Goodreads )
 
9780671205317: The New Orleans underground gourmet,

To borrow a phrase from Richard Collin, this is the platonic pre-Internet restaurant guidebook, a perfect encapsulation of the dining situation in New Orleans circa 1973. Collin, who died in 2010, is highly opinionated but open-minded, fussy but not without a sense of humor, and a touch gossipy but always fair-minded. He is a man who clearly loves eating and loves New Orleans cuisine, which he differentiates from both French and Cajun cuisine in a way that's easy for outsiders to understand but wouldn't make locals roll their eyes.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Collin, Richard H
Editorial: Simon and Schuster (1970)
ISBN 10: 0671205315 ISBN 13: 9780671205317
Nuevos Paperback Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Simon and Schuster, 1970. Paperback. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110671205315

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 58,42
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 1,69
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Collin, Richard H
Editorial: Simon and Schuster
ISBN 10: 0671205315 ISBN 13: 9780671205317
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 1
Librería
Cloud 9 Books
(Wellington, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Simon and Schuster. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 0671205315 New Condition. Nº de ref. de la librería NEW7.1181779

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 100,75
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 4,23
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío