Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere

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9780547724249: Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere

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1.

Greenspan, Dorie
Editorial: Houghton Mifflin. 1 Cloth(s) (2014)
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Daedalus Books
(Columbia, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Houghton Mifflin. 1 Cloth(s), 2014. hard. Estado de conservación: New. Inducted into the James Beard Foundation's Who's Who of Food and Beverage in America, and named one of the top 50 food bloggers in the world by London's Times, Dorie Greenspan has given us the James Beard Award winner Baking: From My Home to Yours and the IACP Cookbook of the Year Around My French Table. In this deliciously photographed cookbook she explores the world of French desserts in a delightful mix of uncomplicated contemporary recipes using seasonal ingredients, with original creations based on traditional and regional specialties collected in her travels throughout the country. From the surprisingly easy Chocolate Loaf Cake, speckled with cubes of dark chocolate that have been melted, salted, and frozen, to the boozy Slow-Roasted Pineapple, a five-ingredient cinch that she got from her hairdresser, these recipes showcase the French knack for elegant simplicity. In fact, many are so radically easy that they defy our preconceptions, like Crackle-Topped Cream Puffs, which are all the rage in Paris; custardy Apple Squares from Normandy; and an unbaked confection of corn flakes, dried cherries, almonds, and coconut that nearly every French woman knows."While several of Greenspan's 11 cookbooks feature intricate, show-stopping desserts, her latest focuses on homey baked goods and pared-down versions of traditional French pastries. Home cooks won't need beeswax and expensive copper molds to make Greenspan's canelés nor will they be chided for using store-bought puff pastry to make palmiers or pithiviers. All types of desserts—crunchy, creamy, cakey, frozen, fruity, and fried—are included, as are simple accompaniments such as homemade crème fraiche, chocolate sauce, and candied fruit. An instant classic."—Library Journal (starred review) 477. Nº de ref. de la librería 61973

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Greenspan, Dorie
Editorial: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt (2014)
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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(Lewiston, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2014. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: By the author of the award-winning Around My French Table and Baking: From My Home to Yours , an irresistible collection of radically simple desserts from French home cooks and pastry chefs. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0547724241

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Greenspan, Dorie
Editorial: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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(Philadelphia, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt. Hardcover. Estado de conservación: New. 0547724241. Nº de ref. de la librería Z0547724241ZN

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Greenspan, Dorie
Editorial: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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(PHILADELPHIA, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt. Hardcover. Estado de conservación: New. 0547724241. Nº de ref. de la librería Z0547724241ZN

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Greenspan, Dorie
Editorial: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt 2014-10-28 (2014)
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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(Bensalem, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt 2014-10-28, 2014. Hardcover. Estado de conservación: New. 0547724241. Nº de ref. de la librería Z0547724241ZN

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Greenspan, Dorie
Editorial: Houghton Muffin Hartcourt Trade
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
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(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Houghton Muffin Hartcourt Trade. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0547724241

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7.

Greenspan, Dorie
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
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(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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8.

Greenspan, Dorie
Editorial: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt (2013)
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. 0547724241. Nº de ref. de la librería 01.UCLA9780547724249

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9.

Greenspan, Dorie
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt (2014)
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
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(Commerce, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Houghton Mifflin Harcourt, 2014. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería V6-9780547724249

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10.

Greenspan, Dorie
ISBN 10: 0547724241 ISBN 13: 9780547724249
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97805477242491.0

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