Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops)

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9780521038676: Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops)

This book provides a concise but comprehensive overview of the biology and cultivation of the grapevine, accessible to all concerned with viticulture. After a description of the essential features of viticulture, including a concise history from antiquity to modern times, the taxonomy of the grapevine and the evolutionary processes which gave rise to the diversity within the Vitaceae is considered.

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Review:

"...a comprehensive overview of basic grapevine biology which is applicable to grapevines in the temperate climates of the world....is as valuable to readers in the East as it is to readers in California or France....a very worthwhile book." Hudson Cattell, Wine East

"...a good compilation of information on the basic biological characteristics of the grapevine." Alan Lasko, HortScience

From the Publisher:

Information on the evolution, taxonomy, morphology, anatomy, physiology and genetics of grapevines has been scarce and thinly spread in the literature on horticulture and the plant sciences. This book aims to provide a concise but comprehensive overview of the biology and cultivation of the grapevine, accessible to all concerned with viticulture. After a description of the essential features of viticulture, including a concise history from antiquity to modern times, the taxonomy of the grapevine and the evolutionary processes which gave rise to the diversity within the Vitaceae is considered. Particular attention is paid to the genera Vitis and Muscadinia, which are considered a reserve of genetic variation for the improvement of grapevines. A description of the vegetative and reproductive anatomy of the grapevine precedes a full discussion of the developmental and environmental physiology of these fascinating and economically important plants. The concluding chapter considers the potential for genetic improvement of grapevines and includes coverage of the problems encountered, and the methods and strategies employed in breeding for scions and rootstocks.

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom (2008)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom, 2008. Paperback. Estado de conservación: New. 224 x 152 mm. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Information on the evolution, taxonomy, morphology, anatomy, physiology and genetics of grapevines has been scarce and thinly spread in the literature on horticulture and the plant sciences. This book aims to provide a concise but comprehensive overview of the biology and cultivation of the grapevine, accessible to all concerned with viticulture. After a description of the essential features of viticulture, including a concise history from antiquity to modern times, the taxonomy of the grapevine and the evolutionary processes which gave rise to the diversity within the Vitaceae is considered. Particular attention is paid to the genera Vitis and Muscadinia, which are considered a reserve of genetic variation for the improvement of grapevines. A description of the vegetative and reproductive anatomy of the grapevine precedes a full discussion of the developmental and environmental physiology of these fascinating and economically important plants. The concluding chapter considers the potential for genetic improvement of grapevines and includes coverage of the problems encountered, and the methods and strategies employed in breeding for scions and rootstocks. Nº de ref. de la librería AAV9780521038676

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge University Press (2007)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción Cambridge University Press, 2007. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 3 to 5 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería LQ-9780521038676

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom (2008)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom, 2008. Paperback. Estado de conservación: New. 224 x 152 mm. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****. Information on the evolution, taxonomy, morphology, anatomy, physiology and genetics of grapevines has been scarce and thinly spread in the literature on horticulture and the plant sciences. This book aims to provide a concise but comprehensive overview of the biology and cultivation of the grapevine, accessible to all concerned with viticulture. After a description of the essential features of viticulture, including a concise history from antiquity to modern times, the taxonomy of the grapevine and the evolutionary processes which gave rise to the diversity within the Vitaceae is considered. Particular attention is paid to the genera Vitis and Muscadinia, which are considered a reserve of genetic variation for the improvement of grapevines. A description of the vegetative and reproductive anatomy of the grapevine precedes a full discussion of the developmental and environmental physiology of these fascinating and economically important plants. The concluding chapter considers the potential for genetic improvement of grapevines and includes coverage of the problems encountered, and the methods and strategies employed in breeding for scions and rootstocks. Nº de ref. de la librería AAV9780521038676

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge Univ Pr (2007)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción Cambridge Univ Pr, 2007. Paperback. Estado de conservación: Brand New. 1st edition. 239 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería __0521038677

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge University Press (2016)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción Cambridge University Press, 2016. Paperback. Estado de conservación: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. de la librería ria9780521038676_lsuk

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Editorial: Cambridge University Press (2007)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción Cambridge University Press, 2007. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IQ-9780521038676

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge University Press 2007-07-30 (2007)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Descripción Cambridge University Press 2007-07-30, 2007. Estado de conservación: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Nº de ref. de la librería NU-ING-00911864

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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge University Press (2007)
ISBN 10: 0521038677 ISBN 13: 9780521038676
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Mullins, Michael G.; Bouquet, Alain; Williams, Larry E.
Editorial: Cambridge University Press (2007)
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