Fish Talking: Recipes from le Madri, Coco Pazzo, and Sapore di mare

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9780517593523: Fish Talking: Recipes from le Madri, Coco Pazzo, and Sapore di mare

Pino Luongo, celebrity restaurateur and author of A Tuscan in the Kitchen, indulges his culinary passion for the small fish of his native Italy with appealing recipes and delightful conversational prose. Pino offers more than 70 regional Italian dishes from the menus of three of his best-known restaurants--le Madri, Coco Pazzo, and Sapore di mare. 50 line drawings.

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1.

Pino Luongo
Editorial: Clarkson Potter (1994)
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
Nuevos Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
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Descripción Clarkson Potter, 1994. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M0517593521

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Pino Luongo
Editorial: Clarkson Potter (1994)
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Pino Luongo
Editorial: Clarkson Potter (1994)
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Pino Luongo
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
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Luongo, Pino
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
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Luongo, Pino
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0517593521 ISBN 13: 9780517593523
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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