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Sinopsis
Book by Louis Diat
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- EditorialWeathervane
- Año de publicación1990
- ISBN 10 0517014750
- ISBN 13 9780517014752
- EncuadernaciónTapa dura
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Publicado por
Weathervane Books, New York, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de America
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hardcover. Ill. by Georgette De Lattre Ilustrador. reprint edition. Tall 8vo, 653 pp. Nearly fine copy in nearly fine dust jacket. Nº de ref. del artículo: 110856
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Publicado por
Weathervane Books, New York, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Tapa dura
Librería: The Book Shed, Benson, VT, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good +. Estado de la sobrecubierta: good. Georgette De Lattre Ilustrador. Reprint. light wear to the book and rubbed jacket. Classic compendium of basic French cooking, an excellent cookbook with more than 1,000 recipes. Louis Diat of the Ritz-Carlton contributed articles to Gourmet for twelve years. This book is "a natural and fitting culmination of Monsieur Louis' lifelong career as a chef and teacher of chefs." First printing, no others noted. Most items ship with free delivery confirmation, electronic tracking and jacket protectors (generally over $10.00) if applicable. Clean recycled packing material will be used when possible. Nº de ref. del artículo: 996506
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Gourmet's Basic French Cookbook
Publicado por
Weathervane Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Tapa dura
Librería: gigabooks, Spokane, WA, Estados Unidos de America
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Hard Cover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Georgette De Lattre Ilustrador. Hard Cover - VG/VG - Book and dust jacket are clean and tight with light wear - Index - 653 pages. Nº de ref. del artículo: 256175
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Publicado por
Weathervane Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Georgette De Lattre Ilustrador. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Nº de ref. del artículo: S_413754917
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Gourmets Basic French Cookbook
Publicado por
Gramercy Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Georgette De Lattre Ilustrador. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. Nº de ref. del artículo: G0517014750I3N01
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Gourmets Basic French Cookbook
Publicado por
Gramercy Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Georgette De Lattre Ilustrador. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. Nº de ref. del artículo: G0517014750I3N10
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Gourmets Basic French Cookbook
Publicado por
Gramercy Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Georgette De Lattre Ilustrador. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. Nº de ref. del artículo: G0517014750I3N00
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Gourmets Basic French Cookbook
Publicado por
Gramercy Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Georgette De Lattre Ilustrador. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. Nº de ref. del artículo: G0517014750I4N00
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Publicado por
Weathervane Books, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Tapa dura
Librería: Irish Booksellers, Portland, ME, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Georgette De Lattre Ilustrador. SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book. Nº de ref. del artículo: 0517014750-R
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Gourmets Basic French Cookbook
Publicado por
Weathervane, 1990
ISBN 10: 0517014750
ISBN 13: 9780517014752
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Librería: BoundlessBookstore, Wallingford, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Good. Georgette De Lattre Ilustrador. Light wear to boards. Content is clean and bright. Good DJ with little wear. Nº de ref. del artículo: 9999-9995524025
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