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Book by Bryson McDowell Ziminski Adele
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Reseña del editor:
Of all the staff members in the hotel and hospitality industry the concierge is the one who has the most personal contact with the guests. Written to teach the American student the intricacies of the concierge profession, it provides basic information, based on years of experience, of what the daily functions of the concierge are and how to perform them.
Biografía del autor:
McDowell Bryson and Adele Ziminski are the authors of The Concierge: Key to Hospitality, published by Wiley.
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- EditorialWiley
- Año de publicación1992
- ISBN 10 0471528935
- ISBN 13 9780471528937
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas254
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The Concierge: Key to Hospitality
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Concierge : Key to Hospitality : A Training Manual
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Descripción Condición: New. Based on the author's personal experiences, this is a training manual for hotel concierge staff. It covers the services provided by a concierge, methods of handling guests, tips and commissions, ethics, and the position of the concierge within the hotel/management hierarchy. Num Pages: 256 pages, black & white illustrations. BIC Classification: TTVC. Category: (UF) Further/Higher Education. Dimension: 238 x 191 x 13. Weight in Grams: 448. . 1992. 1st Edition. Paperback. . . . . Nº de ref. del artículo: V9780471528937
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