Matt A. Casado Housekeeping Management

ISBN 13: 9780471251897

Housekeeping Management

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9780471251897: Housekeeping Management

Book by Casado Matt A

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Reseña del editor:

Written in a straightforward, accessible style, this comprehensive work covers all aspects of hotel housekeeping operations - including housekeeping department structure, planning, staffing, inventory and equipment management, housekeeping supplies, laundry room management, cleaning, personnel administration, administrative controls, and risk management.

Biografía del autor:

MATT A. CASADO, EdD, is Professor in the School of Hotel and Restaurant Management at Northern Arizona University in Flagstaff, Arizona. He is the author of the Food and Beverage Service Manual and Conversational Spanish for Hospitality Managers and Supervisors, both published by Wiley.

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1.

Casado, Matt A.
Editorial: Wiley (1999)
ISBN 10: 0471251895 ISBN 13: 9780471251897
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Descripción Wiley, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería P110471251895

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Matt A. Casado
Editorial: Wiley (1999)
ISBN 10: 0471251895 ISBN 13: 9780471251897
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Casado, Matt A.
Editorial: Wiley (1999)
ISBN 10: 0471251895 ISBN 13: 9780471251897
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Casado, Matt A.
Editorial: John Wiley & Sons Inc, Somerset, New Jersey, U.S.A. (1999)
ISBN 10: 0471251895 ISBN 13: 9780471251897
Nuevos Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
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Descripción John Wiley & Sons Inc, Somerset, New Jersey, U.S.A., 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. 1st Edition. ** Brand New US Edition ** Shipping is 3-5 Working days by DHL or Fedex With Tracking number. We do not ship to PO Box, FPO and APO addresses. Nº de ref. de la librería 9780471251897

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Editorial: Wiley
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Descripción Wiley. Hardcover. Estado de conservación: New. 0471251895 Brand new book. International Edition. Ship from multiple locations. 3-5 business days Express Delivery to USA/UK/Europe/Asia/Worldwide. Tracking number will be provided. Satisfaction guaranteed. Nº de ref. de la librería SKU002602

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