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Management by Menu, 4e & Management by Menu Study Guide Set - Tapa dura

Kotschevar, Lendal H.; Withrow, Diane

 
9780470167700: Management by Menu, 4e & Management by Menu Study Guide Set
Tapa dura
ISBN 10: 047016770X ISBN 13: 9780470167700
Editorial: John Wiley & Sons Ltd, 2007

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  • EditorialJohn Wiley & Sons Ltd
  • Año de publicación2007
  • ISBN 10 047016770X
  • ISBN 13 9780470167700
  • EncuadernaciónTapa dura
  • IdiomaInglés
  • Número de páginas576

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