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Canned Foods: Thermal Processing and Microbiology - Tapa dura

Hersom, A.C.; Hullard, E.D.; Hulland, E.D.

 
9780443021220: Canned Foods: Thermal Processing and Microbiology
Tapa dura
ISBN 10: 0443021228 ISBN 13: 9780443021220
Editorial: Longman Higher Education, 1980
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  • EditorialLongman Higher Education
  • Año de publicación1980
  • ISBN 10 0443021228
  • ISBN 13 9780443021220
  • EncuadernaciónTapa dura
  • Número de páginas394

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9780443021220: Canned Foods: Thermal Processing and Microbiology
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Hersom, A. C. & Hulland, E. D.
Publicado por Churchill Livingstone (1980)
ISBN 10: 0443021228 ISBN 13: 9780443021220
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Publicado por Churchill Livingstone (1980)
ISBN 10: 0443021228 ISBN 13: 9780443021220
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Publicado por Churchill Livingstone (1980)
ISBN 10: 0443021228 ISBN 13: 9780443021220
Antiguo o usado Tapa dura Cantidad disponible: 1
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Descripción Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,700grams, ISBN:0443021228. Nº de ref. del artículo: 9726392

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