Food in the Ancient World from A to Z

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9780415862790: Food in the Ancient World from A to Z
Review:

'As well as giving pleasure, this book will provide an excellent start for a study of food in the ancient world.' Minerva

'It can be read for pleasure just as much as instruction. The only problem is putting it down. ' - Times Higher Education Supplement

'For the professional scholar, this volumes helps to fill [a] gap. Dalby's introductory material ... is aimed at the intelligent, non-specialist reader ... both audiences will find this a useful book ... Indiviudal entries offer a wealth of fascinating and often surprising information ... this is a timely book.' - The Classical Review

From the Publisher:

Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds.

In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars.
Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading.

It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike.

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Dalby, Andrew
Editorial: Taylor Francis Ltd, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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Descripción Taylor Francis Ltd, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. Reprint. 234 x 155 mm. Language: English Brand New Book ***** Print on Demand *****.Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds. In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars. Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading. It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike. Nº de ref. de la librería AAV9780415862790

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Dalby, Andrew
Editorial: Taylor Francis Ltd, United Kingdom (2013)
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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Descripción Taylor Francis Ltd, United Kingdom, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. Reprint. 234 x 155 mm. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****. Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds. In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars. Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading. It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike. Nº de ref. de la librería AAV9780415862790

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Dalby, Andrew
Editorial: Routledge
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
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Descripción Routledge. Estado de conservación: BRAND NEW. BRAND NEW Softcover - 432pp - This title is now printed on demand - please allow an added 2-3 weeks for shipment! A Brand New Quality Book from a Full-Time Bookshop in business since 1992!. Nº de ref. de la librería 2022240

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Dalby, Andrew
Editorial: Routledge (2013)
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Herb Tandree Philosophy Books
(Stroud, GLOS, Reino Unido)
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Descripción Routledge, 2013. Paperback. Estado de conservación: NEW. 9780415862790 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Nº de ref. de la librería HTANDREE0405384

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Editorial: Routledge (2013)
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
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Dalby, Andrew
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Dalby, Andrew
Editorial: Routledge (2016)
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Editorial: Routledge (2013)
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
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Dalby, Andrew
Editorial: Routledge
ISBN 10: 0415862795 ISBN 13: 9780415862790
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Descripción Routledge. Paperback. Estado de conservación: New. Paperback. 432 pages. Dimensions: 9.2in. x 6.1in. x 1.2in.Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds. In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars. Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading. It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Paperback. Nº de ref. de la librería 9780415862790

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