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Críticas
Praise for The Bar Book by Jeffrey Morgenthaler:
"My favorite drinks book of the year is The Bar Book: Elements of Cocktail Technique. Mr. Morgenthaler, a well-regarded Portland, Ore.-based bartender and blogger, notes that a great cocktail requires a combination of three elements: recipe, ingredient and technique. He admits that the first two have been well-plumbed in existing books, then lasers in on the third. Just learning how to make his ingenious but simple 'MacGyver Centrifuge' with cheesecloth and a salad spinner to filter fruit juices is nearly worth the cover price."
--Wayne Curtis, Wall Street Journal
"An accessible but sophisticated primer that could render the rest of the cocktail library obsolete."
--Library Journal
Reseña del editor
An opinionated, illustrated guide for cocktail beginners, covering the basics of spirits plus making and drinking cocktails, written by celebrated craft cocktail bartender Jeffrey Morgenthaler.
This easy-reading, colorful introduction for cocktail beginners, with approximately 100 succinct lessons on drinking culture, spirits, and cocktail making, is delivered in the pithy, wry style Morgenthaler is known for in his instructional videos and writing for beverage publications. Novices will learn how to order a drink, how to drink with the boss, how to drink at the airport, and more. Twelve perfect starter recipes—ranging from a Dry Gin Martini to a Batched Old-Fashioned (perfect for the flask)—plus thirty original illustrations round out this distillation for new enthusiasts.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialTen Speed Press
- Año de publicación2018
- ISBN 10 0399580557
- ISBN 13 9780399580550
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas176
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Drinking Distilled: A Users Manual [A Cocktails and Spirits Book]
Publicado por
Ten Speed Press, 2018
ISBN 10: 0399580557
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Drinking Distilled: A User's Manual [A Cocktails and Spirits Book]
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Ten Speed Press, 2018
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Ten Speed Press, 2018
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Drinking Distilled: A User's Manual [A Cocktails and Spirits Book]
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Drinking Distilled: A User's M
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Ten Speed Press, 2018
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Drinking Distilled: A User's M
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Drinking Distilled: A User's Manual
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Ten Speed Press, 2018
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Drinking Distilled: A User's Manual
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Drinking Distilled: A User's Manual
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Ten Speed Press, 2018
ISBN 10: 0399580557
ISBN 13: 9780399580550
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