Edible Wild Plants: Eastern/Central North America (Peterson Field Guides)

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9780395926222: Edible Wild Plants: Eastern/Central North America (Peterson Field Guides)

More than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous lookalikes, are described here, with 400 drawings and 78 color photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses.
 

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About the Author:

Roger Tory Peterson, one of the world's greatest naturalists, received every major award for ornithology, natural science, and conservation as well as numerous honorary degrees, medals, and citations, including the Presidential Medal of Freedom. The Peterson Identification System has been called the greatest invention since binoculars. These editions include updated material by Michael O'Brien, Paul Lehman, Bill Thompson III, Michael DiGiorgio, Larry Rosche, and Jeffrey A. Gordon.

Roger Tory Peterson, one of the world's greatest naturalists, received every major award for ornithology, natural science, and conservation as well as numerous honorary degrees, medals, and citations, including the Presidential Medal of Freedom. The Peterson Identification System has been called the greatest invention since binoculars. These editions include updated material by Michael O'Brien, Paul Lehman, Bill Thompson III, Michael DiGiorgio, Larry Rosche, and Jeffrey A. Gordon.

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Lee Allen Peterson
ISBN 10: 039592622X ISBN 13: 9780395926222
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BWB
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Lee Allen Peterson
Editorial: Houghton Muffin Hartcourt Trade
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Peterson, Lee Allen
ISBN 10: 039592622X ISBN 13: 9780395926222
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Lee Allen Peterson
Editorial: HOUGHTON MIFFLIN, United States (1999)
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Descripción HOUGHTON MIFFLIN, United States, 1999. Paperback. Estado de conservación: New. None.. Language: English . Brand New Book. More than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous lookalikes, are described here, with 400 drawings and 78 color photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses. Nº de ref. de la librería AAS9780395926222

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Lee Allen Peterson
Editorial: HOUGHTON MIFFLIN, United States (2000)
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Descripción HOUGHTON MIFFLIN, United States, 2000. Paperback. Estado de conservación: New. None.. Language: English . Brand New Book. More than 370 edible wild plants, plus 37 poisonous lookalikes, are described here, with 400 drawings and 78 color photographs showing precisely how to recognize each species. Also included are habitat descriptions, lists of plants by season, and preparation instructions for 22 different food uses. Nº de ref. de la librería AAS9780395926222

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Peterson, Lee Allen
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Peterson, Lee Allen
ISBN 10: 039592622X ISBN 13: 9780395926222
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Peterson, Lee Allen
Editorial: Houghton Mifflin Company 1999-09-01 (1999)
ISBN 10: 039592622X ISBN 13: 9780395926222
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Descripción Houghton Mifflin Company 1999-09-01, 1999. Paperback. Estado de conservación: New. Paperback. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge. Nº de ref. de la librería 9780395926222B

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Peterson, Lee Allen
ISBN 10: 039592622X ISBN 13: 9780395926222
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