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Book by Simone Child Julia Beck
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Reseña del editor:
Contains recipes and details techniques employed in French cooking that have been adapted for American convenience but reflect classic cuisine
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- EditorialAlfred A Knopf
- Año de publicación1979
- ISBN 10 0394401786
- ISBN 13 9780394401782
- EncuadernaciónTapa dura
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Mastering the Art of French Cooking
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(1979)
ISBN 10: 0394401786
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Mastering the Art of French Cooking (2 volumes, complete)
Publicado por
Alfred A Knopf, New York
(2016)
ISBN 10: 0394401786
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Mastering the Art of French Cooking
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(1979)
ISBN 10: 0394401786
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Mastering the Art of French Cooking
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Mastering the Art of French Cooking (2 Volumes)
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(1971)
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Mastering the Art of French Cooking
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Mastering the Art of French Cooking (2 Volumes)
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(1979)
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