Waste: Uncovering the Global Food Scandal

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9780393068368: Waste: Uncovering the Global Food Scandal

Book by Stuart Tristram

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Críticas:

Every day all around the globe, appallingly enormous amounts of otherwise edible food go to waste even while humans are starving. Stuart aims to educate people about where such waste occurs, how much of it there is, and what possible steps can be undertaken to reduce it substantially if not eliminate it altogether.... Notes and a huge bibliography lead readers to additional resources on this pressing environmental issue. --Mark Knoblauch"

Críticas:

Passionate, closely argued and guaranteed to make the most manic consumer peer guiltily into the recesses of their fridge. --John Preston

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1.

Tristram Stuart
Editorial: W. W. Norton & Company (2009)
ISBN 10: 0393068366 ISBN 13: 9780393068368
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Descripción W. W. Norton & Company, 2009. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0393068366

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Stuart, Tristram
Editorial: W. W. Norton & Company (2009)
ISBN 10: 0393068366 ISBN 13: 9780393068368
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Stuart, Tristram
Editorial: W. W. Norton & Company
ISBN 10: 0393068366 ISBN 13: 9780393068368
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Tristram Stuart
ISBN 10: 0393068366 ISBN 13: 9780393068368
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READERS PRIDE
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Tristram Stuart
ISBN 10: 0393068366 ISBN 13: 9780393068368
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Castle Rock
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97803930683681.0

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