Diana Barrios Trevino Barrios Family Ckbk

ISBN 13: 9780375760976

Barrios Family Ckbk

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9780375760976: Barrios Family Ckbk
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Book by Trevino Diana Barrios

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Críticas:

I'm always looking for new tastes and cuisines in different regions of the country, especially those that involve local culture. We went in search of big Tex-Mex cooking, which San Antonio is known for. I chose Los Barrios from the many Tex-Mex restaurants in the city because I fell in love with Diana Barrios Treviño and the entire Barrios family. . . . The dishes they have created contain amazing combinations and flavors that many people don't get to experience. I wanted the rest of the country to sample what I was tasting. I wanted people to realize that true Tex-Mex cooking isn't just fajitas and burritos. Now, with the Los Barrios Family Cookbook, I am excited to know that people across the country can easily prepare and taste all of the delicious dishes I experienced on my visit. Whether you like your food hot, medium, or mild--and these recipes have it all--you'll love the food in this book.

--from the Foreword by Emeril Lagasse

Reseña del editor:

A tasty cookbook featuring the finest Tex-Mex cuisine presents dozens of family recipes, many of which have been passed down through generations, for dishes that utilize easy-to-obtain ingredients and are accompanied by informative historical notes and special cooking tips. Original. 25,000 first printing.

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Trevino, Diana Barrios
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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TREVINO, DIANA BARRIOS
Publicado por Penguin Random House
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Trevino, Diana Barrios
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Trevino, Diana Barrios/ Lagasse, Emeril (FRW)
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Descripción Softcover. Condición: New. Since 1979, Los Barrios restaurant in San Antonio, Texas—the heart of Tex-Mex cuisine—has been serving up casero, or home-style, cooking that has charmed food critics and earned an impressive following. Founded with a small investment and a lot of spirit, Los Barrios built its reputation on the authenticity of its cuisine. The Los Barrios Family Cookbook offers these reputation-making recipes—from simple but impressive traditional Mex-ican dishes, many of which have been handed down and perfected through the generations, to modern Tex-Mex favorites—to fans of Southwest cuisine across the country.Included are recipes for Mexican essentials: Homemade Flour Tortillas, Tamales, and Pico de Gallo; Barrios family specialties, such as Mama Viola’s Chicken Rice Soup and Acapulco-Style Ceviche; and the classics—Chiles Rellenos, Chalu-pas, and Enchiladas Verdes. All the recipes contain easy-to-find ingredients, and special cooking tips will help you prepare dishes at home that will be as delicious as those served in the restaurant. The Los Barrios Family Cookbook is a comprehensive and indispensable resource for food that explodes with flavor. ¡Buen provecho!. Nº de ref. del artículo: 1660756

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Diana Barrios Trevino
Publicado por Random House USA Inc, United States (2002)
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Descripción Random House USA Inc, United States, 2002. Paperback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. Since 1979, Los Barrios restaurant in San Antonio, Texas--the heart of Tex-Mex cuisine--has been serving up casero, or home-style, cooking that has charmed food critics and earned an impressive following. Founded with a small investment and a lot of spirit, Los Barrios built its reputation on the authenticity of its cuisine. The Los Barrios Family Cookbook offers these reputation-making recipes--from simple but impressive traditional Mex-ican dishes, many of which have been handed down and perfected through the generations, to modern Tex-Mex favorites--to fans of Southwest cuisine across the country. Included are recipes for Mexican essentials: Homemade Flour Tortillas, Tamales, and Pico de Gallo; Barrios family specialties, such as Mama Viola s Chicken Rice Soup and Acapulco-Style Ceviche; and the classics--Chiles Rellenos, Chalu-pas, and Enchiladas Verdes. All the recipes contain easy-to-find ingredients, and special cooking tips will help you prepare dishes at home that will be as delicious as those served in the restaurant. The Los Barrios Family Cookbook is a comprehensive and indispensable resource for food that explodes with flavor. Buen provecho!. Nº de ref. del artículo: AAS9780375760976

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Diana Barrios Trevino
Publicado por Random House USA Inc, United States (2002)
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
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Descripción Random House USA Inc, United States, 2002. Paperback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. Since 1979, Los Barrios restaurant in San Antonio, Texas--the heart of Tex-Mex cuisine--has been serving up casero, or home-style, cooking that has charmed food critics and earned an impressive following. Founded with a small investment and a lot of spirit, Los Barrios built its reputation on the authenticity of its cuisine. The Los Barrios Family Cookbook offers these reputation-making recipes--from simple but impressive traditional Mex-ican dishes, many of which have been handed down and perfected through the generations, to modern Tex-Mex favorites--to fans of Southwest cuisine across the country. Included are recipes for Mexican essentials: Homemade Flour Tortillas, Tamales, and Pico de Gallo; Barrios family specialties, such as Mama Viola s Chicken Rice Soup and Acapulco-Style Ceviche; and the classics--Chiles Rellenos, Chalu-pas, and Enchiladas Verdes. All the recipes contain easy-to-find ingredients, and special cooking tips will help you prepare dishes at home that will be as delicious as those served in the restaurant. The Los Barrios Family Cookbook is a comprehensive and indispensable resource for food that explodes with flavor. Buen provecho!. Nº de ref. del artículo: AAS9780375760976

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Trevino, Diana Barrios
Publicado por Villard
ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Descripción Villard. PAPERBACK. Condición: New. 0375760970 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. del artículo: SWATI2132239059

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Diana Barrios Trevino, Emeril Lagasse (Foreword)
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Trevino, Diana Barrios
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ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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Trevino, Diana Barrios
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ISBN 10: 0375760970 ISBN 13: 9780375760976
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