Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking

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9780375711855: Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking

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Child, Julia
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97803757118550000000

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Julia Child
Editorial: Alfred A. Knopf, United States (2011)
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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(London, Reino Unido)
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Descripción Alfred A. Knopf, United States, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. 211 x 173 mm. Language: English . Brand New Book. In this indispensable volume of kitchen wisdom, Julia Child gives home cooks the answers to their most pressing kitchen questions. How many minutes should you cook green beans? What are the right proportions for a vinaigrette? How do you skim off fat? What is the perfect way to roast a chicken? Here Julia provides solutions for these and many other everyday cooking queries. How are you going to cook that small rib steak you brought home? You ll be guided to the quick saute as the best and fastest way. And once you ve mastered that recipe, you can apply the technique to chops, chicken, or fish, following Julia s careful guidelines. Julia s Kitchen Wisdom is packed with essential information about soups, vegetables, and eggs, for baking breads and tarts, and more, making it a perfect compendium of a lifetime spent cooking. Nº de ref. de la librería ABZ9780375711855

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Julia Child
Editorial: Alfred A. Knopf, United States (2011)
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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The Book Depository US
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Descripción Alfred A. Knopf, United States, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. 211 x 173 mm. Language: English . Brand New Book. In this indispensable volume of kitchen wisdom, Julia Child gives home cooks the answers to their most pressing kitchen questions. How many minutes should you cook green beans? What are the right proportions for a vinaigrette? How do you skim off fat? What is the perfect way to roast a chicken? Here Julia provides solutions for these and many other everyday cooking queries. How are you going to cook that small rib steak you brought home? You ll be guided to the quick saute as the best and fastest way. And once you ve mastered that recipe, you can apply the technique to chops, chicken, or fish, following Julia s careful guidelines. Julia s Kitchen Wisdom is packed with essential information about soups, vegetables, and eggs, for baking breads and tarts, and more, making it a perfect compendium of a lifetime spent cooking. Nº de ref. de la librería ABZ9780375711855

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Child, Julia/ Nussbaum, David (CON)
Editorial: - -
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
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Chiron Media
(Wallingford, Reino Unido)
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Descripción - -. Paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería NU-ING-00436729

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Julia Child
Editorial: Alfred A. Knopf 2009-06-23, New York (2009)
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
Nuevos paperback Cantidad: 5
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Descripción Alfred A. Knopf 2009-06-23, New York, 2009. paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9780375711855

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Julia Child, David Nussbaum
Editorial: Alfred A. Knopf
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
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(Southport, Reino Unido)
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Descripción Alfred A. Knopf. Paperback. Estado de conservación: new. BRAND NEW, Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking, Julia Child, David Nussbaum, How many minutes should you cook green beans? Is it better to steam them or to boil them?What are the right proportions for a vinaigrette?How do you skim off fat?What is the perfect way to roast a chicken? Julia Child gave us extensive answers to all these questions-and so many more-in the masterly books she published over the course of her career. But which one do you turn to for which solutions? Over the years Julia also developed some new approaches to old problems, using time-saving equipment and more readily available products. So where do you locate the latest findings? All the answers are close to hand in this indispensable little volume: the delicious, comforting, essential compendium of Julia's kitchen wisdom-a book you can't do without. Nº de ref. de la librería B9780375711855

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Julia Child
Editorial: Alfred A. Knopf (2009)
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
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Child, Julia/ Nussbaum, David (CON)
Editorial: Random House Inc (2009)
ISBN 10: 0375711856 ISBN 13: 9780375711855
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Julia Child
Editorial: Alfred A. Knopf (2009)
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Child, Julia
Editorial: Knopf
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