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Diet for a Small Planet (20th Anniversary Edition): The Book That Started a Revolution in the Way Americans Eat - Tapa blanda
Book by Lappe Frances Moore
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Reseña del editor:
The book that started a revolution in the way Americans eat
The extraordinary book that taught America the social and personal significance of a new way of eating is still a complete guide for eating well in the twenty-first century.
Sharing her personal evolution and how this groundbreaking book changed her own life, world-renowned food expert Frances Moore Lappé offers an all-new, even more fascinating philosophy on changing yourself—and the world—by changing the way you eat.
The Diet for a Small Planet features:
· simple rules for a healthy diet
· streamlined, easy-to-use format
· food combinations that make delicious, protein-rich meals without meat
· indispensable kitchen hints—a comprehensive reference guide for planning and preparing meals and snacks
· hundreds of wonderful recipes
Nota de la solapa:
The extraordinary book that taught America the social and personal significance of a new way of eating is still a complete guide for eating well in the twenty-first century.
Sharing her personal evolution and how this groundbreaking book changed her own life, world-renowned food expert Frances Moore Lappé offers an all-new, even more fascinating philosophy on changing yourself—and the world—by changing the way you eat.
The Diet for a Small Planet features:
· simple rules for a healthy diet
· streamlined, easy-to-use format
· food combinations that make delicious, protein-rich meals without meat
· indispensable kitchen hints—a comprehensive reference guide for planning and preparing meals and snacks
· hundreds of wonderful recipes
Here again is the extraordinary bestselling book that taught America the social and personal significance of a new way of eating-- one that remains a complete guide for eating well in the 90s. Featuring: simple rules for a healthy diet; a streamlined, easy-to-use format; delicious food combinations of protein-rich meals without meat; hundreds of wonderful recipes, and much more.
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- EditorialBallantine Books
- Año de publicación1985
- ISBN 10 0345321200
- ISBN 13 9780345321206
- EncuadernaciónLibro de bolsillo
- Número de páginas528
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Diet for a Small Planet (20th Anniversary Edition)
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DIET FOR A SMALL PLANET (20TH AN
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