Reseña del editor:
This handbook presents a complete guide to the correct service and selection of good food and drink for waiters, hoteliers and students in the catering and hospitality industry, as well as the interested general reader.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Comprar nuevo
Ver libro
EUR 65,98
Gastos de envío:
EUR 3,46
A Estados Unidos de America
Otras ediciones populares con el mismo título
Los mejores resultados en AbeBooks
1. Wine and Food Handbook: Aide Memoire du Sommelier
Publicado por
Hodder Arnold H&S
(1977)
ISBN 10: 0340179066
ISBN 13: 9780340179062
Nuevo
Paperback
Cantidad disponible: 1
Librería
Valoración
Descripción Hodder Arnold H&S, 1977. Paperback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: DADAX0340179066
Comprar nuevo
EUR 65,98
Convertir moneda
2. Wine and Food Handbook: Aide Memoire du Sommelier
Publicado por
Hodder Arnold H&S
(1977)
ISBN 10: 0340179066
ISBN 13: 9780340179062
Nuevo
Paperback
Cantidad disponible: 2
Librería
Valoración
Descripción Hodder Arnold H&S, 1977. Paperback. Condición: New. Never used!. Nº de ref. del artículo: P110340179066
Comprar nuevo
EUR 75,82
Convertir moneda
3. Wine and Food Handbook: Aide Memoire du Sommelier
Publicado por
Hodder Arnold H&S
(1977)
ISBN 10: 0340179066
ISBN 13: 9780340179062
Nuevo
Tapa blanda
Cantidad disponible: 1
Librería
Valoración
Descripción Hodder Arnold H&S, 1977. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: M0340179066
Comprar nuevo
EUR 94,00
Convertir moneda