Colette's Birthday Cakes

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9780316702744: Colette's Birthday Cakes

Book by Colette Peters

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Críticas:

Colette is the most gifted cake maker I have ever encountered. She has great skill, great wit, great imagination, and a tremendous sense of humour. Her cakes have been the star attraction at our birthday parties for years'. - Bette Midler ( 'Colette Peters is the most talented and creative sugar artist I know, with an extraordinary ability to teach the skills she has mastered')

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Reseña del editor:

No birthday celebration is complete without a birthday cake and no one makes more beautiful cakes than Colette Peters, cake decorator extraordinaire. Included in her new book are cakes for every month of the year and every sort of birthday celebrant. Each month has a sign of the Zodiac cake, a birthstone cake, and a flower cake. In addition there are Colette's fabulous one-of-a-kind cakes such as an astonishingly realistic ' leather' doctor's bag, a chess set, and an Art Deco confection. Although the cakes are almost too beautiful to eat, Colette has divulged her own delicious recipes for Bourbon Chocolate Cake, Basic Buttercream, Chocolate Ganache and various biscuits and she has provided detailed instructions on everything from how to build a tiered cake to airbrushing with sugar, piping techniques, painting with gold and much more. Filled with step-by-step, easy-to-follow directions, hundreds of drawings and gorgeous colour photographs, this newest book from America's foremost cake decorator will enable anyone to duplicate her fantastic creations.

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1.

Colette Peters
Editorial: Little, Brown and Company (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Descripción Little, Brown and Company, 2000. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX0316702749

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Peters, Colette
Editorial: Hachette Book Group
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Colette Peters
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Peters, Colette
Editorial: Little, Brown and Company (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Editorial: Little, Brown and Company (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Colette Peters
Editorial: Little, Brown and Company (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Peters, Colette
Editorial: Little, Brown and Company (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Peters, Colette
Editorial: Little, Brown and Company
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Colette Peters
Editorial: Little, Brown Company, United States (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Descripción Little, Brown Company, United States, 2000. Hardback. Estado de conservación: New. 278 x 224 mm. Language: English . Brand New Book. Collette Peters applies her cake-decorating skills to the art of the birthday cake. Here are cakes for every month of the year, and for every sort of birthday celebration, with instructions of every aspect of the decoration process. Nº de ref. de la librería AAC9780316702744

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Colette Peters
Editorial: Little, Brown Company, United States (2000)
ISBN 10: 0316702749 ISBN 13: 9780316702744
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Descripción Little, Brown Company, United States, 2000. Hardback. Estado de conservación: New. 278 x 224 mm. Language: English . Brand New Book. Collette Peters applies her cake-decorating skills to the art of the birthday cake. Here are cakes for every month of the year, and for every sort of birthday celebration, with instructions of every aspect of the decoration process. Nº de ref. de la librería AAC9780316702744

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