Larousse Wine: The World's Greatest Vines, Estates, and Regions

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( 17 valoraciones por Goodreads )
9780307952226: Larousse Wine: The World's Greatest Vines, Estates, and Regions
Reseña del editor:

From its foil-stamped die-cut cover to its lavishly photographed interior, Larousse Wine is a wine book like no other. With information that is valuable to both amateur wine lovers and connoisseurs, it will be the must-have book for every wine lover. Practical information on grapes and vintages blends seamlessly with profiles of influential winemakers and discussions of biodynamics and organic methods all brought to life with beautiful photographs of estates and vineyards, and maps of winemaking regions. Larousse Wine covers every region that is influential in the wine market today. Read about Old World winemaking countries, such as France, Italy and Germany, as well as established New World ones, including Australia, New Zealand, South Africa and the United States. The newest entrants in the game are also featured Chile, Japan, China, and India. In each region, world-famous wines such as Château-Latour, Sassicaia, and Opus One are given special treatment. A must-have for anyone who loves wine, Larousse Wine stands on its own or as a companion to the ultimate culinary reference book, Larousse Gastronomique.

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Larousse, Librairie
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307952223 ISBN 13: 9780307952226
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