Bobby Flay's Barbecue Addiction

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( 105 valoraciones por Goodreads )
 
9780307461391: Bobby Flay's Barbecue Addiction

The man who got America fired up about grilling now extends his serious outdoor skills to low and slow barbecue and the intoxicating flavors of wood smoke.
 
You’ve always known the best grilling recipes come from chef-restaurateur and Food Network star Bobby Flay. Now, just as on his Emmy award-winning show of the same name, Bobby turns his attention to true barbecue in Bobby Flay’s Barbecue Addiction. With this book you get the best of both worlds and can decide whether to barbecue Tuscan Rosemary Smoked Whole Chickens or quickly grill some Pimiento Cheese-Bacon Burgers, depending upon your craving.

Here is everything you need for a great backyard bash: pitchers of cold drinks, such as Sparkling Bourbon Lemonade, and platters of starters to share, like Grilled Shrimp Skewers with Cilantro-Mint Chutney, and inventive sides, including New Potato-Corn Chowder Salad.

You’ll also find tons of helpful information on the pros and cons of different cookers, fuels, woods, and grilling gear; how to light and tend a fire; how to tell when your steaks are done; as well as Bobby’s top ten tips for the perfect cookout. With 150 recipes and 100 color photographs, Bobby Flay’s Barbecue Addiction is the new outdoor cooking manifesto for fellow worshippers of smoke, fire, and good times.

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About the Author:

Bobby Flay, New York Times bestselling author, is the chef-owner of the fine-dining restaurants Gato, Bar Americain, Mesa Grill, and Bobby Flay Steak and numerous Bobby’s Burger Palaces. He is the host of many popular cooking shows on Food Network—from the Emmy-winning Bobby Flay’s Barbecue Addiction to Iron Chef America, Beat Bobby Flay, and Food Network Star—as well as Brunch @ Bobby’s on Cooking Channel and the online series Bobby Flay Fit.
 
Stephanie Banyas has been Bobby Flay’s business assistant since 1996. She is the coauthor of Bobby Flay’s Throwdown!; Bobby Flay’s Burgers, Fries & Shakes; Bobby Flay’s Grill It!; Bobby Flay’s Mesa Grill Cookbook; and Bobby Flay’s Grilling for Life. She lives in New York City.
 
Sally Jackson lives in New York City with her husband, their son, and one especially well-fed poodle. This is her sixth cookbook with Bobby Flay and Stephanie Banyas.

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1.

Flay, Bobby, Banyas, Stephanie, Jackson, Sally
Editorial: Clarkson Potter (2013)
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción Clarkson Potter, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. Signed. autographed by author. Nº de ref. de la librería mon0000170841

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Bobby Flay; Stephanie Banyas; Sally Jackson
Editorial: Clarkson Potter (2013)
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Flay, Bobby
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
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FLAY, BOBBY
Editorial: Penguin Random House
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Cantidad: > 20
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(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Flay, Bobby
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
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Descripción 2013. HRD. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IB-9780307461391

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Flay, Bobby
Editorial: Clarkson Potter Publishers 4/23/2013 (2013)
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Descripción Clarkson Potter Publishers 4/23/2013, 2013. Hardback or Cased Book. Estado de conservación: New. Bobby Flay's Barbecue Addiction. Book. Nº de ref. de la librería BBS-9780307461391

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Flay, Bobby
Editorial: Clarkson Potter (2013)
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Clarkson Potter, 2013. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería 0307461394

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Flay, Bobby; Banyas, Stephanie; Jackson, Sally
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
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Descripción Clarkson Potter. Hardcover. Estado de conservación: New. 0307461394 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2132098719

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9.

Flay, Bobby; Banyas, Stephanie; Jackson, Sally
Editorial: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 3
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Descripción Clarkson Potter. Hardcover. Estado de conservación: New. 0307461394 BRAND NEW, GIFT QUALITY! NOT OVERSTOCKS OR MARKED UP REMAINDERS! DIRECT FROM THE PUBLISHER!|2.65. Nº de ref. de la librería OTF-S-9780307461391

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10.

Bobby Flay
Editorial: Random House USA Inc, United States (2013)
ISBN 10: 0307461394 ISBN 13: 9780307461391
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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(London, Reino Unido)
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Descripción Random House USA Inc, United States, 2013. Hardback. Estado de conservación: New. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. The man who got America fired up about grilling now extends his serious outdoor skills to low and slow barbecue and the intoxicating flavors of wood smoke. You ve always known the best grilling recipes come from chef-restaurateur and Food Network star Bobby Flay. Now, just as on his Emmy award-winning show of the same name, Bobby turns his attention to true barbecue in Bobby Flay s Barbecue Addiction. With this book you get the best of both worlds and can decide whether to barbecue Tuscan Rosemary Smoked Whole Chickens or quickly grill some Pimiento Cheese-Bacon Burgers, depending upon your craving. Here is everything you need for a great backyard bash: pitchers of cold drinks, such as Sparkling Bourbon Lemonade, and platters of starters to share, like Grilled Shrimp Skewers with Cilantro-Mint Chutney, and inventive sides, including New Potato-Corn Chowder Salad. You ll also find tons of helpful information on the pros and cons of different cookers, fuels, woods, and grilling gear; how to light and tend a fire; how to tell when your steaks are done; as well as Bobby s top ten tips for the perfect cookout. With 150 recipes and 100 color photographs, Bobby Flay s Barbecue Addiction is the new outdoor cooking manifesto for fellow worshippers of smoke, fire, and good times. Nº de ref. de la librería BTE9780307461391

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