Le Cordon Bleu Fruit and Desserts (Le Cordon Bleu recipes & techniques)

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9780304351251: Le Cordon Bleu Fruit and Desserts (Le Cordon Bleu recipes & techniques)

This title is one of six in a series focusing on the skills and basic recipes needed to prepare individual food groups. It includes step-by-step sequences and information about equipment and sauces where relevant.

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1.

Bleu, Le Cordon
Editorial: Sterling*+ Publishing Company (1998)
ISBN 10: 0304351253 ISBN 13: 9780304351251
Nuevos Paperback Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Sterling*+ Publishing Company, 1998. Paperback. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110304351253

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