Le Cordon Bleu Dessert Techniques

4,45 valoración promedio
( 62 valoraciones por Goodreads )
 
9780304351206: Le Cordon Bleu Dessert Techniques

This reference work for the practical cook covers all aspects of dessert cookery from preparing fruit to making spun sugar. Chef Laurent Duchene demonstrates with step-by-step sequences and photography of finished dishes.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Bleu, Le Cordon
Editorial: Sterling*+ Publishing Company (1999)
ISBN 10: 0304351202 ISBN 13: 9780304351206
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Sterling*+ Publishing Company, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110304351202

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 41,45
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 1,68
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Bleu, Le Cordon
Editorial: Sterling*+ Publishing Company (1999)
ISBN 10: 0304351202 ISBN 13: 9780304351206
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Save With Sam
(North Miami, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Sterling*+ Publishing Company, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. Brand New!. Nº de ref. de la librería VIB0304351202

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 41,45
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,53
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío