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Physical description: 142p. : ill. ; 23cm. Notes: Includes index. Summary: No matter what your preference is in meat pies and pastes - hot and in pastry; cold, smoth and delicately flavoured; cold, fough an sharply seasoned; or blended and potted - you will find here a wealth of easy, economical and imaginative dishes. Subject: Pates (Cooking) Terrines (Cookery) Genre: Illustrated.
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- EditorialElm Tree Books
- Año de publicación1978
- ISBN 10 0241898927
- ISBN 13 9780241898925
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas166
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Pates and Terrines
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(1978)
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